Tijdens de feestdagen liggen ze vaak in de winkel: mini pitabroodjes. Zodat je op de grillplaat of gourmet zelf kleine broodjes shoarma of gyros kunt maken. Superleuk en lekker. Omdat wij in de zomer vaak grillen op balkon en ze natuurlijk nergens te krijgen waren, ging ik zelf mini pitabroodjes […]
Auteur: Anne-Marie
Solรกn de Cabras, water uit de oudste bron ter wereld
Hoewel ik graag wijn drink bij het eten, serveer ik daar ook altijd water bij. En dan bij voorkeur mineraalwater van Solรกn de Cabras. Om de mooie blauwe fles, maar ook om de geschiedenis die er achter zit. Het mineraalwater komt namelijk uit de oudste bron ter wereld! Ik vertel […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #31: pannenkoeken en poffertjes
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie: pannenkoeken en poffertjes. Geschiedenis van beroemde gerechten Pannenkoeken Pannenkoeken (tot de nieuwe […]
Bruschetta met tuinbonen tapenade en ricotta
Een bruschetta is heerlijk om te serveren als amuse of licht voorgerecht. Ook is het een ideaal bijgerechtje bij de bbq, omdat je de sneetjes brood snel en makkelijk op de barbecue kunt roosteren. Even beleggen en je bruschetta met tuinbonen tapenade en ricotta is klaar! Bruschetta Bruschetta (spreek uit: […]
Lemon Kitchen special pizza bij Sugo
Als er รฉรฉn iemand is voor wie ik echt bewondering heb, dan is het wel Jadis van The Lemon Kitchen. Zij heeft tijdens en na haar studie haar blog en een bloeiend bedrijf opgezet. Het hele plaatje klopt gewoon bij haar. Van de recepten tot de fotografie en de styling. […]
My happy life juli en augustus 2020
Een dubbele portie My happy life deze maand, want in de vakantie heb ik even lekker een paar weken ‘blog vrij’ genomen. Dus kijk ik nu met jullie terug op twee fijne zonnige zomer maanden, in My happy life juli en augustus 2020. Vol lekker eten, zon, vakantie en ook […]