Home » Archives for Anne-Marie » Pagina 146

Auteur: Anne-Marie

hoe vers is vers

Hoe vers is vers in de supermarkt

Je wordt er mee om de oren geslagen, met de term ‘vers’ in de supermarkt. Van vis tot pizza en van groente tot pasta. Maar hoe vers is vers nu eigenlijk? En wat betekent vers? Ik zocht het uit! Hoe vers is vers? En wat is het eigenlijk? Vers kent […]

luchtige tiramisu mousse

Luchtige tiramisu mousse

Hier in huis is iedereen dol op tiramisu. De originele versie met lange vingers en amaretto maak je het liefst ruimschoots van tevoren zodat de smaken goed in kunnen trekken. En is best een machtig dessert. Deze luchtige tiramisu mousse is niet alleen snel gemaakt, je kunt ‘m ook snel […]

Hartige madeleines

Hartige madeleines met kaas en rozemarijn

Een poosje geleden kocht ik bij Sostrene Grene een leuke siliconen madeleinevorm, en maakte daar natuurlijk de klassieke madeleines mee (en varianten met pumpkin spice en matcha!). Maar omdat ik nu eenmaal meer van het hartige dan het zoete ben, bedacht ik een variant voor hartige madeleines! Goddelijk Ik kan […]

walnotenboter

Walnotenboter

Toen ik een poosje geen zuivel mocht eten – en ik kan niet zonder een boterham met kaas voor ontbijt! – probeerde ik allerlei andere hartige alternatieven uit. Ik hou nu eenmaal van brood met hartig beleg. Ik probeerde hartige spreads en hummus maar mijn uiteindelijke favoriet werd deze heerlijke […]

duurste eten ter wereld - saffraan

Het duurste eten ter wereld

Toen ik laatst bij de Makro tussen de kruiden aan het snuffelen was, zag ik dat de saffraan en vanille verpakt waren in zo’n hard plastic beveilingsbox. Zo’n vreemd gezicht daar tussen de kaneel en paprikapoeder! Maar aan de andere kant ook niet gek, want deze behoren tot het duurste […]

Butter chicken curry

Butter chicken curry

Deze butter chicken curry is zo lekker, die zou ik iedere avond wel kunnen eten. Nou okay dan, iedere week. Probeer ‘m maar, je eet je vingers er bij op! De Wereld Thuis Het recept voor deze butter chicken curry komt uit het kookboek De Wereld Thuis van Ronald Giphart […]