Het maken van meringue is niet alleen eenvoudig, het is ook nog eens lekker en ontzettend veelzijdig! En aangezien wij graag spaghetti carbonara eten, heb ik altijd wel een paar eiwitten over (tip: vries ze in!). Ik zette de lekkerste meringue recepten voor je op een rij. Meringue recepten De […]

Iedere keer als ik weer eens zelf brood bak denk ik: dit moet ik vaker doen! Het kost namelijk redelijk wat tijd, maar is al met al weinig werk. En zo ontzettend lekker. Zoals een heerlijke focaccia bij een pasta maaltijd. Ideaal om restjes saus mee op te scheppen. Ik […]

Ik heb altijd wel een pakje roomboterbladerdeeg in de vriezer liggen. Daarmee maak ik de heerlijkste hartige en zoete snacks, voor onverwachte visite of gewoon lekkere trek. Gewoon, met wat anderen dingen uit de voorraadkast of koelkast. Zoals deze leuke abrikozenmolens van bladerdeeg! Bladerdeeg Ik heb ALTIJD een pakje met […]

Zin in een makkelijke warme lunch voor één? Zoek niet verder! Want deze plaattaartjes met vijgen en blauwe kaas zijn alles wat je nodig hebt. Mini plaattaartjes Ik heb altijd een pakje bladerdeeg in de vriezer liggen. Het is zo veelzijdig te gebruiken, van zoete lekkernijen tot hartige lunch gerechten. Zoals […]

Vandaag delen we een speciaal recept met jullie: een prachtige huwelijkstaart die je zelf kunt maken. Of je nu iemand bent die een persoonlijke touch wil geven aan je grote dag, of een vriend(in) die een onvergetelijke verrassing als huwelijkscadeau wil voorbereiden, deze taart zal zeker indruk maken. Laten we […]

De Philly cheese steak sandwich is één van mijn favoriete broodjes. En die van mijn zoon! Ik maak ‘m dus regelmatig. Maar ik vind het ook leuk om met de smaakcombinaties van dit broodje andere gerechten te bedenken. Zoals deze mini Philly cheese steak pies. Philly cheese steak sandwich Naar […]