Heb je voor Kerst een gezellig feestje met vrienden gepland? Geen stijf diner maar een tafel vol fingerfood, tapas of borrelplanken? Dan heb ik voor jou vandaag twee heerlijke recepten voor echte winter cocktails! Maar ook als dessert na een traditionele maaltijd of gewoon gezellig thuis voor de buis doen deze […]
Drinken
Wijnproeverij tijdens Wereld Tapas Dag
Een wijntje drinken doe ik graag. Na een lange werkdag op de bank of gezellig bij het eten. Maar een echte wijnkenner ben ik zeker niet. Zelf drink ik vooral rode wijn en dan het liefst een ‘krachtige’ met rood fruit. Mijn zoon Kevin daarentegen heeft veel meer kennis van wijn. […]
Tropische aardbeienmilkshake
Ken je die plaatjes van die ‘over-the-top’ milkshakes die je voorbij ziet komen op Pinterest en Instagram? Waarbij de saus langs de randen van het glas druipt en de slagroom rijk gedecoreerd is met taartdecoratie en snoep? Ik maakte- in de week van de zomerkoninkjes – een tropische aardbeienmilkshake. Ziet […]
Coffee. Not my cup of tea…..
Waar anderen niet zonder hun kopje koffie kunnen in de ochtend, heb ik datzelfde met thee. Koffie is gewoonweg ‘not my cup of tea’. Het thee drinken heeft niets met cafeïne te maken – ik drink vaak kruidenthee – maar meer met een moment van rust en dorstlessing. Waar ik in mijn vroege […]
Zelf advocaat maken
Ik had zelf advocaat maken al zooooo lang op mijn lijstje staan. Advocaat is volgens mij één van de eerste alcoholische drankjes die ik ooit ‘dronk’. Denk: een hele berg slagroom en een beetje advocaat. Fijne herinneringen aan mijn allerliefste oma die er helaas al te lang niet meer is. […]
Mini cursus bubbels kiezen
Nog een paar dagen, dan is het oudejaarsavond! En mogen we proosten op een (hopelijk) bruisend en gezond 2017. En dat doen we bij voorkeur met bubbels! Want bubbels horen bij oud en nieuw als pakjes onder een boom! Maar hoe kies je uit al die verschillende mousserende wijnen? Ik […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.





























































