In de zomermaanden staat onze blender vrijwel permanent op het aanrecht en drinken we als ‘toetje’ vaak een heerlijke smoothie of shake. Het fijne is dat je vrijwel alles in de blender kunt gooien en tussendoor even proeven. Nog een beetje suiker, nog wat aardbeien, ijs of yoghurt? Zo maak je de shake helemaal naar je eigen voorkeur en smaak! Hieronder geef ik wat combinaties die – uit persoonlijke ervaring – heerlijk smaken! De hoeveelheden moet je gewoon zelf een beetje uitproberen.
Het verschil tussen een smoothie en een shake is voornamelijk dat in de laatste ijs en zuivel wordt gebruikt. In een smoothie wordt meestal sap (en heel soms yoghurt) met vers fruit gemengd.
Smoothies en shakes – de lekkerste combi’s
Kokosmelk (blikje), (verse) ananas en slagroomijs
Melk, cacaopoeder, poedersuiker, roomijs (de lekkerste chocolade milkshake ever)
Of voor een bounty-variatie: gebruik Alpro soya kokos
Yoghurt, aardbeien, bramen, poedersuiker
Frambozen, melk, ijs. Gebruik je zo’n doosje bevroren frambozen dan wordt je smoothie/shake super dik. Een van mijn favorieten!
Mango, sinaasappelsap, (bevroren) plakjes banaan. Ook hier geldt dat als je bevroren fruit gebruikt (mango, banaan) de smoothie extra dik en fris wordt.
Zwarte bessen (bij voorkeur bevroren), Alpro soya kokos, roomijs
