Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee vleesgerechten: cordon bleu en Wiener schnitzel. Geschiedenis van beroemde gerechten Cordon […]

De Bijenkorf is al ruim 140 jaar een sterk merk. Een warenhuis dat naar eigen zeggen ‘het meest inspirerende, verrassende en creatieve warenhuis is waar iedereen bijzonder is’. Er zijn nu nog zeven filialen in Nederland. Maar de geschiedenis van de Bijenkorf begon met een kleine fourniturenwinkeltje in Amsterdam. Geschiedenis […]

De Efteling kent iedere Nederlander wel. Het is het grootste attractiepark van de Benelux, zowel qua bezoekersaantallen als qua oppervlakte. Het staat in de top 25 van de best bezochte themaparken in de wereld en won al diverse prijzen. En het begon allemaal met een speelweide… Het was en is […]

Vier maanden woonde de Franse schilder Claude Monet (1840-1926) in een hotel in Zaandam. In 1871 maakte deze beroemde impressionist 25 schilderijen die een prachtig beeld geven van de Zaanstreek in die periode. Een bekend en prachtig schilderij van Monet is Het Blauwe Huis. Dit huis is nog steeds te […]