De afgelopen weken zijn er weer ontzettend veel nieuwe kookboeken op de markt gekomen. De koude dagen én de feestdagen komen er weer aan, dus altijd wel een goede reden om een kookboek voor jezelf of als cadeau voor iemand anders te kopen. Dit zijn dé leukste kookboeken van het moment. Bestel ze nu!
Miljuschka’s Food Trucks
Miljuschka’s Food Trucks is het allereerste boek van 24kitchen-chef Miljuschka Witzenhausen. Een kleurrijk en inspirerend boek over de foodtruck-cultuur, boordevol fantastische streetfood recepten.
De roots van de foodtruckcultuur liggen in de Verenigde Staten. Voor haar tv programma reisde Miljuschka naar Texas, Los Angeles en New York. Met de recepten uit haar boek creëer je de pure, stoere en eerlijke smaken van streetfood in je eigen keuken. Ik maakte uit dit boek de whiskey roomijs met gekarameliseerde bacon!
Un Buku
In dit prachtig uitgevoerde boek staan de keukens van verschillende bevolkingsgroepen van Suriname centraal: de Creoolse, Javaanse, Chinese en Hindoestaanse. Tien families delen hun verhalen en familierecepten, die van generatie op generatie zijn overgedragen.
The Hairy Dieters, echte mannen dieet, beter (w)eten, beter wegen
Dankzij hun eerste boek vielen The Hairy Dieters, Si & Dave, 20 kilo af. Nu, ruim een jaar later, zijn die kilo’s er nog steeds af en eten ze nog steeds lekker, zonder aan te komen! Dave en Si zijn geen professionele chefs maar wel echte foodies. Voor de BBC reizen ze al jaren op hun motor door Engeland. Van hun eerste boek zijn in Engeland al meer dan 1,2 miljoen exemplaren verkocht!
Deliciously Ella
Ella Woodward veranderde – toen zij plotseling met een zeldzame ziekte werd geconfronteerd – radicaal haar voedingspatroon: plantaardig, gluten- en suikervrij! Op haar blog deelt zij haar recepten met haar duizenden online volgers. In dit prachtig vormgegeven boek laat Ella zien dat gezond eten vooral ook heel erg lekker kan en moet zijn! Ik maakte uit dit boek de paranotenkaas.
The Hairy Dieters… #wishlist! 🙂
Het boek van Miljuska lijkt mij erg leuk. Kijk haar foodtruck programma regelmatig!
-Marijke-
Leuk! Heb jij het eerste boek ook gelezen?
Ik plaats binnenkort nog een recensie van dit heerlijke boek!