Naast het feit dat zeewier ontzettend lekker is, is het ook nog eens hét ingrediënt van de toekomst. Lekker, duurzaam en gezond, wat wil je nog meer? Dat dachten ook Anne Fleur Sanders en Anya van de Wetering, die met ‘Proef de zee’ ook jou aan het koken met zeewier […]
(Kook)boek
Cheesecake- en pindakaaskoekjes uit ‘100 luxe koekjes van eigen deeg’
Koekjeskoning Ellouisa volg ik al heel wat jaren. Je vind op mijn blog zelfs een interview met haar over nostalgie & eten. Dat ze nu haar eigen kookboek ‘100 luxe koekjes van eigen deeg’ heeft uitgebracht is natuurlijk fantastisch. En geheel terecht, want Elisabeth – zoals ze eigenlijk heet – […]
Kwarkbolletjes of Quarkbällchen uit Back!
Ik ben fan van de Duitse keuken. Daarom kon na het geweldige ‘Koch!’ ook de opvolger ‘Back!’ niet in mijn collectie ontbreken. De zusjes Marijne & Liesbeth Thomas zijn er wederom in geslaagd een boek te maken waaruit ik bijna alles wel wil maken. Mijn eerste baksel? De kwarkbolletjes of […]
Kookboekenweek: de leukste kookboeken
Van 10 t/m 18 november is het kookboekenweek. En er zijn weer heel veel mooie kookboeken verschenen de laatste tijd. Ik geef je mijn favoriete top vijf. Een kookboek is ook een leuk cadeau om te geven met de feestdagen. Dus sla vast je slag. Je krijgt er namelijk een […]
Hebben! Recepten uit Wenen van Antonia Kögl
Als ik eerlijk ben vind ik dat er veel kookboeken op de markt verschijnen die weinig toegevoegde waarde bieden. Vaak verbonden aan op dat moment ‘hip & happening’ mensen van internet of tv, bieden ze meestal niet meer als de zoveelste smoothie bowl, bananenbrood of havermoutkoekjes. Gelukkig is daar Recepten […]
De leukste kookboeken om cadeau te doen in december!
Er verschijnen wekelijks nieuwe kook-, bak en barbecueboeken, zelf eten maken is weer helemaal hip & happening. Ik geef je vandaag een overzicht van de – naar mijn bescheiden mening – leukste kookboeken van de afgelopen tijd. Om cadeau te doen, aan iemand die dol op lekker eten is of […]
Restyling Jamie magazine + winactie!
Als echte foodie lees ik natuurlijk graag tijdschriften over koken. Van gratis supermarktbladen zoals Boodschappen en de Allerhande tot glossy magazines als Delicious en Elle Eten. Jamie Magazine liet ik gek genoeg vaak liggen. Toen ik onlangs het geheel gerestylde magazine mocht ontvangen begreep ik ook niet goed waarom. Jamie […]
Pindakaas kookboek en recept voor kokos-pistache ijsjes!
Wil je wel geloven dat ik pas op volwassen leeftijd pindakaas ben gaan eten? Als kind gruwelde ik er echt van. Mijn zusje at stapels boterhammen met pindakaas (bij voorkeur in combinatie met honing) en ik vond het alleen maar stinken. Tijden veranderen, want nu ben ik helemaal in mijn […]
Boekreview: De droogte – Jane Harper
Ik ben dol op lezen, lees minimaal een boek in de week! En dan het liefst thrillers. Ik ben er dan ook meestal als de kippen bij wanneer er weer een nieuwe ster aan het firmament wordt gelanceerd. Daarom start ik dan ook met veel plezier de nieuwe categorie ‘nagelbijters‘: […]
Boekenweek 2017: de leukste en lekkerste kookboeken!
Morgen start de Boekenweek 2017 (25 maart t/m 2 april) met als thema ‘Verboden vruchten’. Koop je deze week voor tenminste € 12,50 aan Nederlandstalige boeken dan krijg je het boekenweekgeschenk cadeau. Dat is dit jaar “Makkelijk leven”, geschreven door Herman Koch. Ik zet voor jullie de leukste en lekkerste kookboeken van […]