Oud-Hollandse toetjes zijn klassieke, nostalgische desserts zoals vanillevla, griesmeelpudding en Haagse bluf. Met deze traditionele smaken en het gebruik van vaak simpele, maar smaakvolle ingrediënten worden herinneringen opgeroepen aan vroeger. Misschien was niet alles beter, maar lekker was het zeker! Oud-Hollandse toetjes – creatief met ingrediënten  Omdat er niet altijd geld […]

Als ik mijn man ergens blij mee kan maken, dat zijn het wel zelfgebakken koekjes of toetjes. Daarom was deze bitterkoekjespudding ook een schot in de roos. Een toetje gemaakt van zelfgebakken koekjes! De liefde gaat echt door de maag.  Bitterkoekjes bakken Natuurlijk kun je voor deze koekjes ook bitterkoekjes […]

Wie wel eens heeft gegeten bij één van de restaurants van ’t Zusje kent vast dit heerlijke dessert. Mislukte appelcake van ’t Zusje is feitelijk een combinatie van cookiedough of gewoon in goed Nederlands koekjesdeeg en gebakken appeltjes. Ontzettend lekker! Cookiedough Om veilig koekjesdeeg of populair gezegd cookiedough te maken […]

Het is nu volop het seizoen voor de lekkerste Hollandse aardbeien. Zo uit het vuistje, op een boterham of verwerkt in een heerlijk (na)gerecht. Dit zijn de lekkerste recepten met aardbeien! Recepten met aardbeien Luchtige aardbeienmousse Je maakt deze heerlijke luchtige aardbeienmousse met slechts 4 ingrediënten. Een heerlijk toetje! Ga […]