Wie aan de Costa Brava denkt, denkt eerder aan comazuipen dan aan eeuwenoude wijnkelders. En eerder aan patat en frikandellen dan aan gastronomisch genieten. Toch is de Costa Brava veel meer dan Lloret de Mar en Blanes. Helemaal op culinair gebied. Ik neem je vandaag mee naar culinair Costa Brava! […]
Travel
Adembenemend Rome #2 en recept carciofi alla guidia
Door gastblogger Dieneke van der Waal – Op onze tweede dag (lees ook het verslag van dag 1) in adembenemend Rome gaan we weer vroeg op pad want voor onze tour door het Colosseum en het Forum Romanum willen we eerst nog even ergens ontbijten. Omdat ons hotel vlakbij het […]
Vakantie op de boerderij in Oostenrijk
‘Ferien am bauernhof’, ofwel vakantie op de boerderij in Oostenrijk, is wat mij betreft de ideale gezinsvakantie. Als kind bracht er ik mijn mooiste vakanties door, en ook nu reis ik regelmatig naar Oostenrijk met mijn eigen kind. Eind volgende maand staat weer een weekje gepland, ik kan niet wachten […]
Adembenemend Rome # 1 + recept carciofi alla Romana
Door gastblogger Dieneke van der Waal – Al jaren ga ik, na de drukke december maand, eind januari een paar dagen naar Rome. Het is er dan niet zo druk en vaak al best lekker weer. Maar ondanks dat ik dit al een aantal jaar doe had ik er nog […]
Mijn ideale pretpark – de attracties
Peter en ik zijn allebei pretparkfanaten. Sterker nog: ik wist pas dat hij de ware was toen hij mij – nadat we elkaar op vakantie in Thailand hadden leren kennen – direct het eerste weekend erna thuis ophaalde voor een spontaan weekend Phantasialand in Bruel (Duitsland). Wat zou ons ideale […]
The taste of Cyprus – Cyprus culinair
In september was ik op uitnodiging van Eliza was here zes dagen op Cyprus. Mijn eerste maar zeker niet mijn laatste keer op dit fantastisch eiland. We maakten deze week kennis met de Cypriotische keuken – the taste of Cyprus – zowel voor als achter de schermen. Zon, zee, eten […]