Tag: reizen

Pasteleria in Évora

Culinair Alentejo

In november bezocht ik de – nog relatief onbekende Portugese streek – Alentejo. Ik schreef al een artikel over alle bezienswaardigheden. Maar natuurlijk mag een artikel over culinair Alentejo niet ontbreken op mijn blog! Culinair Alentejo De Alentejo was ooit een streek waar veel graan verbouwd werd. Tussen de kurkeiken […]

Alentejo – Portugal op z’n mooist!

In november was ik uitgenodigd om de Alentejo in Portugal te bezoeken. Een mij nog onbekende regio, in een land waarvan ik eerder slechts een klein deel heb bezocht. Ik ben echt positief verrast door de prachtige ongereptheid van dit gebied waar je een paar honderd jaar terug in de […]

Op vakantie naar de Provence

Hoewel een vakantie er voorlopig even niet inzit, kan het nooit kwaad om te dromen en alvast vooruit te denken over betere tijden. Een streek die ik altijd nog een keer heb willen bezoeken is de Provence in Frankrijk. Omdat ik dan altijd denk aan uitgestrekte lavendelvelden en picknicken met […]

Een dagje naar Salzburg

Tijdens onze vakanties in Mittersill (Oostenrijk) plannen we altijd wel een dagje naar Salzburg. Dé dichtstbijzijnde echt grote stad en altijd veel te zien en beleven. Hoewel de afstand maar iets meer dan 100 kilometer bedraagt ben je toch bijna twee uur onderweg. Reizen in Oostenrijk is ‘slow’. Ik geef […]

eten en drinken op Madeira

Eten en drinken op Madeira

Na het artikel over de highlights van Madeira mag een overzicht van eten en drinken op Madeira natuurlijk niet ontbreken! En natuurlijk geef ik je wat tips voor restaurants op Madeira. Eten op Madeira Vis Op een eiland is vis natuurlijk het meest gegeten en lekkerste eten! Er zijn vele […]

de hotspots van den haag: Tapisco

Culinaire stedentrip Bilbao

Net als mode, eten en wonen is ook reizen onderhevig aan trends. Dé reistrends voor 2020 zijn o.a. ‘alternatieve steden’, ‘beleven’ en ‘culinair ontdekken’. Met een culinaire stedentrip Bilbao krijg je dit allemaal! Alternatieve steden Minder bekende steden worden steeds populairder onder reizigers. Toeristen kiezen nu vaak voor ‘second cities’ of […]

highlights van Madeira

10 highlights van Madeira (en 4x doe maar niet..)

Voor de tweede keer bezochten we in de kerstvakantie het mooie eiland Madeira. Dit eiland van Portugal, ook wel het bloemeneiland genoemd, ligt ter hoogte van Marokko op ca. vier vliegen vanaf Schiphol. Ik deel vandaag 10 highlights van Madeira en deel en passant ook de plekken die je wat […]

ponte coperto pavia

Pavia, onontdekte culinaire parel van Italië

Italië is voor Nederlanders een aantrekkelijk vakantieland. Lekker weer, fantastisch eten, mooie natuur en pittoreske dorpjes. De meeste mensen komen echter niet verder dan Toscane of Umbrië. Vandaag laat ik je kennis maken met de provincie Pavia, een onontdekte culinaire parel van Italië. Lombardije De provincie Pavia ligt in de […]

Specerijen

Specerijentour Java

Ik schreef eerder al een artikel over hoe ons eten groeit. Wist jij bijvoorbeeld dat pinda’s onder de grond groeien? Ik vond het dan ook fantastisch dat we op reis door Java een specerijentour over een plantage gingen maken. Van koffie tot kaneel, ik laat je vandaag zien hoe alles […]