Als lunch is zoโn poke bowl met zalm en avocado een ware traktatie. En sinds ik de sesam dressing van Kewpie heb ontdekt moet ik me inhouden dit niet iedere dag te maken! Pokebowl Eten uit een kommetje is al een hele poos hip. Poke bowlsย of sushi bowls zie je […]
Auteur: Anne-Marie
Oostenrijkse kaspressknรถdelsuppe
Wie zijn zomer- of wintervakantie graag doorbrengt in Oostenrijk, en dan vooral in Salzburgerland, heeft dit gerecht vast wel eens op de kaart zien staan: kaspressknรถdelsuppe. En wellicht ook weleens gegeten! Kaspressknรถdelsuppe De eerste plek die we bezoeken wanneer we weer in Oostenrijk zijn is de Hintersee. En bij de […]
Stoofvlees in bier, winters comfort food!
Toen ik onlangs in een artikel wilde linken naar dit favoriete recept van mijn man, kwam ik er achter dat ik die nog helemaal niet op mijn blog had staan! Daarom vandaag dit heerlijke winterse recept voor stoofvlees in bier. Sukadelappen voor stoofvlees Ik gebruik altijd het liefste sukadelappen. Het […]
Tips voor het kopen van een keuken
Als je een keuken wil kopen, is dat een heel proces. Het is dan ook niet zomaar iets. Waarschijnlijk heb je al een tijd geld gespaard om nu dan toch echt de keuken van je dromen aan te schaffen. Daarom wil je het wel goed voorbereiden. Je wil natuurlijk niet […]
Gnocchi alla romana
Ik ben fan van gnocchi! Heerlijk Italiaans comfortfood, met gorgonzola uit de oven of eenvoudig met boter en salie. Gnocchi maak je van aardappel (of met pompoen!) maar deze gnocchi alla romana wordt gemaakt van tarwegriesmeel. Tarwegriesmeel Tarwegriesmeel, griesmeel van grof gemalen tarwe, wordt in Nederland ook wel verkocht onder […]
Pancakes met tuinbonen en kruidenboter
Je dag al goed beginnen met je eerste portie groente? Maak dan eens deze (American) pancakes met tuinbonen en kruidenboter! Hartige pancakes Nou ben ik sowieso meer een fan van hartig dan van zoet. En krijg je mij dus eerder mij bed uit voor zoโn stapeltje hartige pancakes dan de […]