Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Door de gedeeltelijke lockdown was november best een ‘saaie’ maand. In de zin van weinig uitstapjes en restaurantbezoek. Maar het was wel een drukke maand, want ik had een aantal online events en ik begon in mijn nieuwe baan. Ook gingen we een weekendje weg voor Peters verjaardag. Dit was […]
In de herfst stijgt mijn behoefte aan heerlijk warm comfortfood naar grote hoogten. Stoofschotels, ovenschotels, suddervlees, heerlijk allemaal! Een fijne vegetarische variant is deze Indiase dahl van linzen. Dahl Dahl is een gerecht uit de Indiase keuken en wordt gemaakt van peulvruchten zoals linzen, erwten of bonen die ontvliesd en […]
Liefhebbers van koken en lekker eten in de familie? Die maak je vast en zeker blij met een van deze culi cadeautjes onder 10 euro! Culi cadeautjes onder 10 euro Koekje erbij? Uitsteekvorm om een koekjeshuis te maken. De drie losse vormen zijn na het bakken aan elkaar te ‘plakken’ […]
Pakjesavond vieren we altijd met mijn ouders. En traditioneel beginnen we dan ’s middags met koffie en door mijn vader gebakken gevuld speculaas. En na wat cadeautjes uitpakken en gedichten voorlezen komt de soep op tafel met allerlei lekkers erbij. Dit jaar ga ik voor romige paddenstoelensoep met Sinterklaas snacks! […]
Nu ik tijdens deze coronaperiode vanuit huis werk, maak ik vaak (lauw)warme lunches klaar. Zo lekker! Ik kook dan meestal een dubbele portie, zodat ik de volgende dag nog een keer kan genieten. Van deze orzo caprese bijvoorbeeld Orzo Orzo is Italiaans voor gerst. Het is een pastasoort in de […]
Wat is er lekkerder dan ravioli? Zelfgemaakte verse ravioli! Naast het feit dat het ontzettend leuk is om te doen, en je de vulling helemaal zelf kunt bepalen, is verse ravioli ook gewoon ontzettend lekker. Ik maakte verse ravioli met ricotta, walnoot en salie! Pasta De verhoudingen van de pasta […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
