Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
De Mimosa cocktail is de ultieme brunchcocktail, ideaal voor kerst, oud-en-nieuw, pasen of bijvoorbeeld als welkomstdrankje op een feest of bruiloft. Deze cocktail wordt soms wel eens verward met een andere cocktail, de Buckโs Fizz. Verschil tussen mimosa en Buckโs Fizz Zowel een mimosa als een Buckโs Fizz bestaan uit […]
Oudejaarsavond kook ik nooit. Want oud-en-nieuw is borreltijd. Vanaf een uurtje of zes tot middernacht zet ik de hele tafel vol met hapjes. En oliebollen natuurlijk. Heerlijk genieten van lekkere koude en warme snacks. Dit zijn 10 x de lekkerste hapjes voor oudejaarsavond! 10 x hapjes voor oudejaarsavond Mosselspiesjes Deze […]
Camembert uit de oven is รฉรฉn van de lekkerste borrelhap/voorgerechtjes die ik ken, en bovendien ook nog eens heel eenvoudig om te maken. Je blijft ervan eten! Heerlijk met brood of nog beter: gekarameliseerde appel! Borrelhap Wanneer je de camembert als borrelhap serveert, reken dan ongeveer op รฉรฉn kaasje per […]
Move over glรผhwein, hot Aperol is het winterdrankje van 2021! Kerstmarkt Toen ik in november op de kerstmarkt in Essen was zag ik opeens overal kraampjes met hot Aperol! Aperol ken je vast wel van het zomerse drankje Aperol Spritz. Eรฉn van mijn favoriete drankje op een zomers terras. Het […]
Lavacake aten wij voor het eerst in een restaurant in Kijkduin dat helaas niet meer bestaat, the Fishclub. Ons favoriet dessert daar was ‘Death bij chocolate’ en omvatte o.a. chocolademousse, chocolade-ijs en dus een warme chocolade lavacake met vloeibare kern. Heerlijk! Sindsdien maak ik het regelmatig thuis, het is namelijk […]
Het fijne van bijgerechten uit de oven? Dat je je handen vrij hebt voor bijvoorbeeld het vleesgerecht en de salade. Terwijl de oven het werkt doet bereid jij rustig de overige gerechten of dek je de tafel. Deze aardappelgratin is door de kerrie net even weer anders dan anders. Maar […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
