Eerder schreef ik al een hele serie over de trends in eten en drinken in de jaren 60, 70, 80, 90 ,00 en 10. Ik vind het super leuk om zo in de geschiedenis te duiken. En jullie blijkbaar ook, want de serie wordt nog dagelijks goed gelezen! Ik beperkte me toen […]
Geschiedenis
Geschiedenis van beroemde gerechten #19: Club sandwich en Charlotte Russe
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie een beroemde sandwich en een prachtig dessert. Geschiedenis van beroemde gerechten Club […]
Geschiedenis van de kerstman
Tussen alle geschiedenisartikelen op mijn blog, mag in deze periode van het jaar de geschiedenis van de kerstman natuurlijk niet ontbreken! You better watch out, you better not cry, better not pout i’m telling you why, Santa Claus is coming to town! Geschiedenis van de kerstman De kerstman zoals we […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #18: cordon bleu en Wiener schnitzel
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee vleesgerechten: cordon bleu en Wiener schnitzel. Geschiedenis van beroemde gerechten Cordon […]
Geschiedenis van de Bijenkorf
De Bijenkorf is al ruim 140 jaar een sterk merk. Een warenhuis dat naar eigen zeggen ‘het meest inspirerende, verrassende en creatieve warenhuis is waar iedereen bijzonder is’. Er zijn nu nog zeven filialen in Nederland. Maar de geschiedenis van de Bijenkorf begon met een kleine fourniturenwinkeltje in Amsterdam. Geschiedenis […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #17: bechamelsaus en barbecue
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee gerechten met de letter B: bechamelsaus en barbecue. Geschiedenis van beroemde […]