Zogenaamde afrodisiaca worden al sinds de Grieken en Romeinen gebruikt om de lust op te wekken. Lustopwekkend eten is dus eigenlijk een soort natuurlijke viagra. Bekende lustopwekkende voedingsmiddelen zijn bijvoorbeeld oesters, chocolade en truffels. Het woord afrodisiaca is overigens afgeleid van Aphrodite, de Griekse godin van de liefde, vruchtbaarheid en schoonheid.
Lustopwekkend eten. Onzin of …..?
Of het allemaal echt werkt? Wetenschappelijk bewezen is het in de meeste gevallen niet. Maar een Valentijnsdiner koken voor je lief is sowieso al een mooi gebaar van liefde en een redelijke garantie voor een happy end in de slaapkamer. Of het nu werkt of niet, zorg dat je tenminste één van de onderstaande producten of ingrediënten gebruikt. En ik geef je meteen wat menu suggesties!
Valentijnsdiner
Knoflook
Okay, dit is een tricky one. Maar als je allebei knoflook eet heb je van de stank geen last. In knoflook zitten zwavelhoudende stoffen en anti-oxidanten die een stimulerende werking hebben. En ook de betere bloedcirculatie zorgt voor heel wat extra opwinding. Waarom niet beginnen met wat lekker brood en zelfgemaakte aioli?
Champagne
Een glas champagne (mag ook cava, spumante of sekt zijn) hoort er natuurlijk bij. Een beetje (let op: een beetje) alcohol brengt je in een losse en ontspannen stemming.
Oesters
De fosfor en het zink in oesters zijn verantwoordelijk voor het lustopwekkende resultaat. Ook wordt de kwaliteit van het sperma verbeterd. Een lekker en nuttig voorgerechtje dus.
Asperges
De kalium, fosfor en calcium in asperges zorgen voor een beter uithoudingsvermogen. Dat kunnen jullie straks wel gebruiken in bed!
Truffels
De proteine in truffels zorgen voor het lustopwekkende effect. Een Franse gezegde luidt niet voor niets: “Zij die een deugdzaam leven willen leiden, kunnen zich beter onthouden van truffels”. Wat dacht je van een heerlijk bordje truffelrisotto of een pasta met vers geraspte truffel?
Chocolade
In chocolade zit fenylethylamine, wat zorgt voor een gevoel van verliefdheid. Bovendien helpt chocolade je te ontspannen waardoor je nog meer kunt genieten. Een salted caramel chocolademousse toe is dus een must! Of wat dacht je van deze chocolade-mint versie?
Happy Valentine XXX
Nu heb ik zin in oesters en truffels. Dank je wel Anne-Marie 😉