Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Dat je voor een culinaire trip niet altijd naar een wereldstad hoeft is mij laatst wel weer duidelijk geworden. Het mooie Limburg heeft mij getrakteerd op heerlijke vlaai, prachtige wandelingen, lekkere wijn en sappige asperges. Ik neem je mee naar culinair Limburg! Culinair Limburg We waren voor een familieweekend in Hotel […]
Ik heb inmiddels al 12 afleveringen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt. Hoe herken je nou eigenlijk zo’n nutteloos pakje? Eigenlijk gewoon door het etiket goed te lezen. Want dat vertelt je precies wat er allemaal inzit. Of in sommige gevallen: wat dus niet. Met deze handleiding […]
Onlangs won ik een aantal Gift4You dinerbonnen. Dat kwam met ons goede voornemen om iedere twee weken in een nog onbekend restaurant te gaan eten goed van pas. Helaas was de beschikbare keuze aan restaurants beperkt. In een behoorlijk grote stad als Den Haag kon gekozen worden uit slechts zes […]
Zodra in Nederland het zonnetje een beetje begint te schijnen, meestal zo vanaf april, ruik je het al……de opening van het BBQ-seizoen is begonnen. En waar barbecueën vroeger iets was van een worstje en verkoolde saté, is outdoor cooking tegenwoordig trendy, serious business en vooral ook behoorlijk culinair geworden! Welkom […]
Onlangs kreeg ik een heuse foodybox toegestuurd met de nieuwste producten van diverse producenten. Ik liep meteen over van de inspiratie en ‘viste’ voor het avondeten direct de gerookte makreel en de orecchiette pasta van Grand’Italia uit de box. Wat we aten? Een heerlijke orecchiette pasta met makreel en rucola! […]
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]