Nieuwste berichten

Restaurant La Palma
Persoonlijk

My happy life januari 2017

Zo, de kop is er weer af. En over exact 50 nachtjes slapen is het alweer lente! Okay, misschien wat optimistisch gedacht maar ik kijk graag naar ‘the bright side’. Januari was niet echt een hele spannende maand. Al begon de maand natuurlijk bijzonder goed met onze vakantie op La […]

Gevulde portobello met camembert en honing
voorgerecht

Gevulde portobello met camembert en honing

Deze gevulde portobello met camembert en honing maakte ik voor de maandelijkse foodblogswap. Ik mocht deze maand koken van de blog Great little kitchen. Geen onbekende voor mij, ik mocht op de blog van Stéphanie al een keer mee doen aan de rubriek ‘Een kijkje in de keuken van…’! Kiezen, […]

churros
Persoonlijk

Foodbucketlist 1e helft 2017

In het verleden maakte ik weleens een foodbucketlist. Een lijst met daarop gerechten die ik graag nog eens zou willen maken. Maar waar het op een of andere manier steeds maar niet van komt. Ik deed dat per kwartaal, en dat ging het ene moment wat beter dan de andere. […]

puddingbroodjes
Bakken, Zoet

Dé remedie tegen Blue monday: puddingbroodjes

Het is vandaag blue Monday. Een fenomeen dat we vroeger qua gevoelens wel kende maar toen nog geen naam had. Een wetenschappelijk bewezen formule waaruit is gebleken dat op de maandag van de laatste volle week van januari de meeste mensen zich treurig of neerslachtig voelen. Immers, de goede voornemens […]

mamas-groentensoep
Nostalgie

Nostalgie en eten: Eefjes keuken

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]