Het is vandaag nationale pannenkoekendag. Het is maar dat je het weet 🙂 Een van oorsprong commerciële actie met een goede intentie: kinderen van basisscholen bakken pannenkoeken voor ouderen in het verzorgingstehuis. De actie loopt sinds 2007 en vorig jaar deden er al 600 scholen mee. Samen bakten zij toen […]
Nieuwste berichten
Paascakejes (worteltaart cupcakes)
Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap! Van het blog zoetenverleidelijk.blogspot.nl waarvan ik deze maand mocht koken was het nog moeilijk kiezen. Alles ziet er even lekker en verleidelijk uit! Omdat ik ook bezig ben met voorbereidingen voor allerlei paasbaksel koos ik uiteindelijk voor deze paascakejes, worteltaart cupcakes met […]
Aan de keukentafel….my 15 seconds of fame!
Een maand geleden werd ik benaderd door een bureau met de vraag of ze mijn blogreceptje voor ‘Hollandse aardbeien‘ mochten gebruiken in een artikel over Koningsdag in het magazine ‘Aan de keukentafel’. Eh ja….natuurlijk! Aan de keukentafel” is het magazine van supermarktketen Coop en verschijnt vier keer per jaar. […]
Vier de lente met deze cheesecake strawberries!
Hoera, het is lente! Ik ben een echt lente mens, word blij van de eerste zonnestraaltjes, krokussen en narcissen! Weg met de ovenschotels en de stamppotten, erin met de pastasalades en veel vers fruit! In de supermarkt vond ik een doos prachtige grote aardbeien. Ideaal voor dit leuke en simpele recept […]
Trek me omhoog: Tiramisu!
Trek me omhoog, ofwel ‘maak me blij’, dat is de vertaling van het heerlijke Italiaanse dessert tiramisu. Ik was eigenlijk verbaasd dat ik nog niet eerder een recept voor tiramisu op mijn blog had geplaatst. Ik maak het regelmatig, vrienden en familie vragen er ook vaak om. Meestal maak […]
Camembert kaasfondue
Ik ben dol op kaasfondue! Het valt voor mij als kaasliefhebber echt in de categorie comfort food. Warm, troostrijk, hartig en zo ontzettend lekker! Helaas ben ik de enige hier in huis die er zo over denkt dus gebeurt het eigenlijk zelden dat ik kaasfondue klaarmaak. Deze camembert kaasfondue is daarom de […]