Wat heb ik zin om er even lekker tussen uit te gaan. Het is net of na twee jaar Corona ik heel wat vakanties in moet halen! Je hoeft daarvoor natuurlijk niet persé ver weg te gaan. Ook in eigen land is het goed toeven! Dit voorjaar hebben we gekozen […]
Betaalbaar overnachten op een unieke locatie in hartje centrum van Utrecht? Dat doe je bij Bunk hotel Utrecht! Of je nu wilt gaan stappen, op tijd in de Jaarbeurs moet zijn of gezellig een weekend gaat winkelen. Bunk hotel Utrecht Op slechts 400 meter lopen vanaf Utrecht Centraal vind je […]
Het voorkomen van voedselverspilling begint met het goed afwegen van de benodigde ingrediënten. Als je immers niet meer kookt dan je nodig hebt, houd je ook niets over. Tip: bestel het gratis ‘eetmaatje’ bij het Voedingscentrum, een handige maatbeker voor rijst, pasta en couscous. In veel culturen is het echter […]
Hoewel dry january officieel is afgelopen, bevalt het niet drinken mij zo goed dat ik besloten heb het nog een maandje door te trekken. En dan komen deze recepten voor alcoholvrije cocktails (ook wel mocktails genoemd) vast nog van pas! Alcoholvrije cocktails Doordeweeks drink ik voornamelijk koffie, thee en water […]
Oud brood? Dat werd vroeger gewoon gegeten. Even brood oppiepen, zo noemden ze dat vroeger. Mijn moeder deed dat door oud brood een beetje nat te maken en een kwartiertje in een oven van 90 graden te doen. Lekker warm, knapperig brood! Maar er zijn nog veel meer recepten met […]
De eerste 25 jaar van mijn leven lustte ik geen zuurkool. Maar zoals dat wel vaker gaat met sommige dingen (koffie, bier etc.) ben ik het op latere leeftijd des te meer gaan waarderen. Vandaag deel ik vijf recepten met zuurkool. Heerlijke winterse gerechten, probeer ze vooral ook als je […]
