Hartige taarten, ik ben er dol op! Het is ideaal voor te bereiden (want zowel warm als koud lekker) en dus ook fijn om mee te nemen naar werk, een picknick of shared diner. Ik serveer meestal een kwart punt taart met een salade als hoofdgerecht. Vandaag deel ik de […]
Nieuwste berichten
Ei uit de oven potjes
Een eenvoudig maar toch feestelijk en lekker ontbijtje, deze ei uit de oven potjes. Doen het vast goed bij het paasontbijt! Of ieder ander ontbijt wat mij betreft. Ramekins Voor dit gerecht heb je kleine ovenschaaltjes (9 cm. doorsnede) nodig, de zogenaamde ramekins. Deze zijn sowieso handig om te hebben […]
Mini paas slofjes
Zijn ze niet schattig, deze eenpersoons mini paas slofjes? Vergis je niet, het is nog een beste hap. Maar erg lekker en zo leuk om te zien! Ik gebruikte mini dragee eitjes ter decoratie. Je kunt ook die leuke pastelkleurige Paas M&M’s gebruiken! Mini sloffenring Ik kocht de schattige mini […]
My happy life maart 2023
Maart roert zijn staart, en dat merk je wel als je naar buiten kijkt, met voorzichtige eerste lente dagen en ook sneeuw! Maar het is nu officieel lente, en ik word blij van alle vrolijke narcissen, hyacinten, bloesembomen en de aankomende gezellige feestdagen als Pasen. In maart had ik vooral […]
Recepten voor het paasontbijt
Hoewel de folders van de grote supermarkten anders doen geloven, hoort bij Pasen wat mij betreft vooral het Paasontbijt. Of okay, een brunch kan ook. En dus geen paasdiner (haal dat gourmetstel maar weer tevoorschijn) of paasborrelplank. Een uitgebreid ontbijt – met een eitje of twee – is voor mij […]
Gezonde borrelplank voor Pasen
Uitgebreid borrelen, wij doen het graag! Op zondagmiddag tijdens de Formule 1. Op vrijdagavond als ik geen zin heb om te koken. Of met visite tijdens verjaardagen of feestdagen. En borrelsnacks hoeven lang niet altijd ongezond te zijn. Ik maakte deze lekkere en gezonde borrelplank voor Pasen! Borrelplank Ik schreef […]