Nieuwste berichten

Hartige wafels met ovengedroogde tomaatjes
Bakken, Lunch

Hartige wafels met ovengedroogde tomaatjes

Onlangs kreeg ik op een persvent de gloednieuwe 3-in-1 grill van BK. Voor tosti’s, wafels of panini. Ideaal! Voorheen leende ik altijd het wafelijzer van mijn moeder. Maar nu kan ik tenminste spontane ideetjes gelijk uitvoeren. Zoals deze hartige wafels met ovengedroogde tomaatjes! Hartige wafels Ik ben geen zoetekauw, dus […]

pasta citroen en tonijn
Hoofdgerecht, Italiaanse keuken

Pasta citroen en tonijn

Tijdens een persreis in Hamburg at ik deze heerlijke pasta citroen en tonijn en wist gelijk: die ga ik thuis namaken! Een eenvoudig gerecht met heerlijke frisse en zilte smaken! Linguine Ik gebruikte mijn favoriete pasta: linguine. Maar je kunt natuurlijk ieder soort pasta gebruiken. Ik ben echt dol op […]

Koken op inductie
Lifestyle

Koken op inductie, waar let je op?

Nederland wil en moet de CO2-uitstoot verminderen vanwege de klimaatverandering. Hierover zijn allerlei afspraken gemaakt, waaronder het niet meer koken op gas. Dat kan vanaf 2050 helemaal niet meer, maar per gemeente kunnen hier al eerder maatregelen voor genomen worden. Ik moet dan ook overstappen op koken op inductie, tijd […]

Pupcakes
Bakken

Pupcakes, de lekkerste cupcakes voor je hond!

Het is vandaag dierendag, dus mag een recept voor mijn pup niet ontbreken! Ik bakte voor hem deze heerlijke pupcakes, cupcakes voor je hond! Met alleen maar gezonde ingrediënten. Natuurlijk blijft zo’n pupcake een extraatje, maar dat mag toch wel op een dag als vandaag? Gezonde ingrediënten Hoewel de pupcakes […]

My happy life september 2023
Persoonlijk

My happy life september 2023

En toen was het alweer herfst! Zei ik vroeger vaak dat de lente mijn favoriete seizoen is, tegenwoordig mag ik mijzelf ook wel fan van de herfst noemen. Uiteraard omdat we weer richting mijn favoriete aanloop naar de feestdagen gaan. Maar ook omdat het – na maanden van buiten leven […]