Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik heb altijd wel een pakje (roomboter)bladerdeeg in huis. Zodat ik op zondagmiddag bijvoorbeeld snel en gemakkelijk een lekkere snack of iets bij de koffie kan maken. Zoals deze heerlijke appelbeignets uit de oven. Warm het allerlekkerst! Appelbeignets Appelbeignets maak je normaal gesproken met een beslag en in de frituurpan. […]
Als je een keer wilt uitpakken tijdens een etentje maar niet uren in de keuken wilt staan, maak dan eens als voorgerecht deze coquilles met truffel. Een showstopper, die ook nog eens binnen een paar minuten op tafel staat. Coquilles Coquilles worden ook wel Sint Jacobsschelpen, coquille Saint Jacques of […]
Soesjes met kaas kocht ik vroeger bij een goede bakker bij ons in de wijk. Die bakker is er al lang niet meer, en ik moet zeggen dat ik eigenlijk nooit meer hartige soesjes met kaas heb gezien bij een bakker. Dan maken we ze toch gewoon zelf? Ook heerlijk […]
Ik zou deze koekjes eigenllijk gewoon ‘gesmolten sneeuwpop koekjes’ moeten noemen, maar melted snowman cookies bekt gewoon net even lekkerder! En lekker, dat zijn ze! Snowman De koekjes zijn eenvoudig te maken maar het effect is super schattig. Ik gebruikte een stift met eetbare inkt om de ogen en mond […]
Ik hou – nee ik hield – niet van kerststol. Dat dacht ik altijd. Totdat ik het een keer zelf maakte. Voor mijn man, hij is er namelijk dol op. En omdat je uiteraard altijd moet proeven wat je maakt, nam ik een plakje van deze mini kerststol. Met gezouten […]
Wist je dat je met je standaard wafelijzer ook leuke borrelhapjes kunt maken? Deze wafel bites met zalm zien er niet alleen leuk uit, maar zijn ook nog eens super makkelijk te maken en heel erg lekker. Wat wil je nog meer? Wafelijzer Ik heb zelf zo’n handige 3-1 multigrill […]