Vlakbij een gezellige winkelstraat en op een steenworp afstand van Den Haag ligt Central Park Voorburg – boutique hotel & restaurant – idyllisch in een groene oase. Wanneer je hier overnacht kun je genieten van de rust en de ruimte, en de comfortabele Hästens bedden. Maar Central Park is vooral een culinaire oase! Lees en geniet mee!
Fine dining bij Central Park Voorburg
Onder de kroonluchters binnen of in de prachtige tuin buiten, eten bij Central Park is een fine dining experience. Het diner bestaat altijd uit meerdere gangen bereid met wisselende seizoensgebonden ingrediënten. Liefde voor wijn heerst bij Central Park; de wijnkaart biedt meer dan 100 verschillende wijnen, zowel uit de klassieke als uit de nieuwe wereld. De sommelier adviseert graag in de juiste wijnkeuze en bij elk gerecht wordt een passende wijn geschonken.
Tijdens een persdiner mocht ik onder meer genieten van een aantal fantastische amuses, zoals gemarineerde watermeloen met een schuim van buffelyoghurt. Ook het 63°C ei met Parmezaanse kaas, broccoli en champignons was voortreffelijk! Met een glas champagne erbij een heerlijke start van het menu.
5-gangen deluxe menu
Na drie heerlijke amuses volgde een bijzonder 5-gangen menu waarbij ieder gerecht werd begeleid door een bijpassende wijn. Van gelakte en gerookte paling met dashie saus tot langoustine met pompoen en saus van verjus. En van anjou duif met een ravioli van duif en het heerlijke dessert met frambozen en karnemelk waarbij de Spätlese rosé heerlijk smaakte. Mag ik hier blijven wonen?
Gastheer- en vrouw Joey en Tamara vormen een enthousiast en hartelijk team, dat niets liever doet dan alles tot in de perfectie doorvoeren om hun gasten de meest ultieme beleving te geven. Wat mij betreft zijn zij daar nu al in geslaagd!
Vreugde en Rust
Central Park Voorburg is gevestigd in het rijksmonument dat de toepasselijke naam Vreugd en Rust draagt. In het stijlvolle en moderne interieur voeren natuurlijke materialen als marmer, eikenhout, leer en bamboehout de boventoon. Het boutique hotel telt 14 luxe suites en kamers. De hotelkamers zijn ruim en van alle gemakken voorzien en kijken uit over de tuin of het prachtige groen uitgestrekte park. Voor februari 2022 staat een uitgebreide renovatie van de hotelkamers op de planning.
Central Park Voorburg
Hotel restaurant Central Park Voorburg is gelegen in het park Vreugde en Rust aan het Oosteinde 14 in Voorburg. Je kunt er al overnachten voor € 125,00 per persoon, op basis van twee personen. Het lunchmenu (3 gangen) start vanaf € 49,50. Ook uitermate geschikt als trouwlocatie! Ik heb eerder dit jaar de Valentijnsbox van Central Park Voorburg mogen uitproberen. Die review lees je op mijn blog.
