Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Maak van een simpele chocoladereep, of restjes chocolade van Pasen, mooie chocoladeflikken die je ook heel leuk cadeau kunt geven! Je kunt de chocoladeflikken met van alles ‘beleggen’, van noten tot suikergoed en (gedroogd) fruit. Herkomst van de chocoladeflikken De flik was een soort chocolaatje dat werd geproduceerd door de […]
Hoewel ik echt geen zoetekauw ben, vind ik zelf snoep maken fantastisch! Het heeft iets magisch, wanneer je bijvoorbeeld uit alleen eiwit, suiker en honing heerlijke noga ziet ontstaan. Of karamel uit suiker en water! Ik zet de 10 leukste recepten om zelf snoep te maken voor je op een […]
Omdat Sinterklaas oorspronkelijk uit Turkije komt mag Turks Fruit als zoete lekkernij eigenlijk niet ontbreken op pakjesavond. Het traditionele recept voor Turks Fruit wordt gemaakt met wijnsteen en is wat bewerkelijker. Dit modernere recept wordt gemaakt met gelatine en lukt altijd! Het is dan uiteraard niet meer halal. Lokum In […]
Gezond snoepen is dit natuurlijk niet echt, maar vergeleken met een bonbonnetje ben je met deze aardbeien met ruby chocolade toch net even wat beter bezig! Leuk ook om je geliefde (en jezelf!) op te trakteren met Valentijn. Grote aardbeien Zijn ze niet mooi, deze Calinda aardbeien? Het zijn zogenaamde […]
Onlangs kwam mijn zoon in de winkel aanzetten met een verpakking Pez snoepjes en een dispenser. ‘Kijk mam, jeugdsentiment, mag ik die kopen?’. Omdat zijn jeugdsentiment ook de mijne is, besloot ik eens te duiken in de geschiedenis van Pez! Geschiedenis van Pez Pez in plaats van sigaretten Toen de […]
Ik ben helemaal geen zoetekauw, al maak ik voor één ding graag een uitzondering: honeycomb. En helemaal als ik daar honeycomb crunchie snoep van maak. Ik blijf eten! Honeycomb Honeycomb maken doe je met slechts een paar ingrediënten die je wellicht al in huis hebt. Honeycomb (honingraat) dankt zijn naam […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.