Home » Archives for Anne-Marie » Pagina 150

Auteur: Anne-Marie

aardbeienslof

Zelf een aardbeienslof maken

De aardbeienslof is een recept van mijn foodbucketlist. Al in november vorig jaar heb ik een sloffenvorm aangeschaft, maar het bakken kwam er steeds niet van. Iets met drukte rond Sint en Kerst enzo. Maar gelukkig heb ik de tijd gevonden om een aardbeienslof te maken. Het is de moeite […]

voor en na 1 jaar

Een foodblogger met een maagverkleining – 1 jaar later

Vorige week woensdag was het precies een jaar geleden dat ik op de operatietafel lag voor een maagverkleining. Tijdens deze operatie werd een zogenaamde gastric bypass uitgevoerd. Daarbij wordt van (een deel van je) oude maag een nieuwe maag gemaakt. Een kleinere maag, met de grootte van een kiwi (ter […]

SayCheeseToday: kaascadeautje door de brievenbus

Kaascadeautje door de brievenbus? Je zou haast denken dat ik ‘iets’ heb met eten en post. Maar dat ik daarin niet de enige ben blijkt wel uit het feit dat de artikelen over de ‘lekkerste cadeautjes door de brievenbus’ en ‘kerstcadeautjes door de brievenbus’ dagelijks nog door veel mensen gelezen […]

rijstevlaai

Nostalgie en eten – Oh my dish

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]

Moeke Delft

Review Grand Café Moeke Delft

Na een grondige verbouwing is voorheen Café Diner Vlaanderen aan de Beestenmarkt in Delft verandert van naam én interieur. In Grand Café Moeke Delft kun je vanaf nu terecht in een laagdrempelig en eigentijds grand café dat gezelligheid en huiselijkheid hoog in het vaandel heeft staan. En waar je terecht […]

kroketjes

My happy life februari 2017

Zal ik deze maand nou eens niet beginnen met de cliché dat de tijd lijkt te vliegen? Al moet ik zeggen dat ik dat in deze periode van het jaar minder erg vind, het kan mij niet snel genoeg lente worden. Vandaag begint de meteorologische lente, maar voor mij is 21 […]

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff. Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap en deze maand mocht ik koken van Cookingdom.nl, de blog van Arieta. Haar blog is ontstaan toen haar drie kinderen ouder werden. Zij hield toen namelijk meer tijd over én de kinderen ontwikkelden ieder hun eigen smaak wat eten betreft. […]

Zelf lavendel slagroomtruffels maken

Zelf slagroomtruffels maken stond al een poosje op mijn to cooklijstje. Ik ben dol op truffels, en dan met name die van banketbakkers, dus handgemaakt! In Rijswijk zit een banketbakker (Lentz) die zich ook wel de truffelspecialist noemt en truffels verkoopt in smaken als licor 43, kokos en limoncello. Zalig!! […]