Ik denk dat wel meer kinderen met mij dachten dat chocolademelk inderdaad van bruine koeien komt… Als stadskind wist ik nog net dat bloemkool niet bij Albert Heijn groeide maar veel verder dan dat kwam ik niet. Toch zijn er nog veel soorten etenswaren waarvan ik – en ook vast jij – eigenlijk geen idee hebben waar ze vandaan komen of hoe ze precies groeien. Ik zette een aantal bijzondere vandaag voor je op een rijtje! Hoe groeit ons eten?
Hoe groeit ons eten?
Hoe groeien groene asperges?
Groene asperges groeien recht omhoog, zo’n 20 centimeter uit de grond. Best een creepy gezicht vind je niet?
Pinda’s groeien onder de grond!
Pinda’s zijn geen noten, maar peulvruchten. Ze groeien dan ook niet – net zoals noten – aan bomen maar onder de grond!
Zo groeien cashewnoten
Wel een echte noot is de cashewnoot. Die groeit aan een tropische plant, de cashewplant. Daaraan groeien een soort appel-achtige vruchten waaruit dan weer slechts één cashewnoot groeit. Het schilletje waarin de noot zit is ook nog eens giftig.
Hoe groeit een ananas?
Heb je ooit wel eens een veld vol ananassen gezien? Ik dacht dus echt dat die aan bomen groeien! Wel een prachtig gezicht.
Kappertjes zijn bloemknopjes
Een kappertje is een kleine ongeopende bloemknop van de kappertjesplant. Geconserveerd in zout of ingelegd in azijn vind je ze in de supermarkt!
Zo groeit kaneel!
Kaneel is de schors van een boom! De Cinnamomum Verum boom om precies te zijn. Kaneel wordt in stokjes verkocht.
Hier komen sesamzaadjes vandaan
Sesamzaadjes komen van de Sesam Indicum plant. De plant komt oorspronkelijk uit Afrika. Er zijn al aanwijzingen van het gebruik van sesamolie in lampen die tot 5000 jaar terug gaan! De zaadjes barsten tijdens het drogen uit de zaaddoos en zijn er in wit, lichtgroen en zwart.
Hoe dadels groeien
Dadels zijn de vrucht van de dadelpalm. Ze groeien in trossen aan de boom. Dadels zijn steenvruchten. Wist je dat er wel meer dan 400 soorten zijn?
Wist jij dit allemaal? En heb je nog een leuke toevoeging aan deze lijst?