Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Door gastblogger Ellen Rebel – Het weer is nogal afwisselend zullen we maar zeggen. Regen, wind en zon wisselen elkaar regelmatig af. Wij zijn druk met klussen en daardoor ervaren wij het als een heerlijke zomer. We hoeven ook niet al te veel te sproeien in de tuin. Het regende in […]
Mijn gezin is groot fan van de Aziatische keuken. Van Thais tot Indisch en van Indiaas tot Chinees, we eten het minstens drie keer per week. Mijn keukenkastje puilen dan ook uit van de kruiden, specerijen en sauzen/olie. Vandaag laat ik je zien welke Aziatische ingrediënten niet in je keukenkastje […]
Het is zomer! En vakantietijd! Wat heb ik daar naar uitgekeken. De eerste helft van juli speelde zich nog thuis af, met lekkere etentjes en de diploma uitreiking van Bodhi. En daarna was het hup naar Italië! Hoewel de heenreis niet even soepel verliep zat de stemming er wel meteen […]
Meestal zijn mijn spaardoelen gericht op reizen of luxe etentjes. Uit eten gaan en reizen zijn immers mijn meest favoriete hobby’s. Toch heb ik dit keer besloten mij te focussen op iets wat mij al een aantal jaar dwars zit: mijn overhangende oogleden. In 2022 wil ik een ooglidcorrectie! Natuurlijk […]
Toen ik laatst een recept voor een felgekleurde pink noodle bowl maakte zei mijn zoon ‘Wat gaaf, doe je dat voor Pride Month‘? Nou had ik geen idee dat juni de maand was waarin de de gelijkheid van LTBTQ wordt gevierd. En waarvan de regenboog vaak het symbool is. Maar […]
Een lekkere lichte maar vooral ontzettend smaakvolle lunch, deze slaschuitjes met ceviche. In een handomdraai gemaakt, lekker en gezond, wat wil je nog meer op een mooie zomerse dag? Ceviche Ceviche komt oorspronkelijk uit Peru maar wordt in veel Zuid-Amerikaanse landen gegeten. Voor ceviche wordt vis gegaard in limoen of […]