Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Heb je van de feestdagen (of een andere gelegenheid) nog een aangebroken potje truffeltapenade staan? Maak als lunch voor jezelf dan eens deze heerlijke omelet met truffel en kaas! Eieren Een eitje gaat er altijd wel in. Bovendien zijn extra eiwitten goed voor je wanneer je, net als ik, niet […]
🎼It’s the most wonderful time of the year 🎼 Hoewel ik altijd flink vooruit werk om zoveel mogelijk van de decembermaand te kunnen genieten, is het in de praktijk toch altijd weer hectischer dan verwacht. Maar toen was daar weer een lockdown, en zaten etentjes en events er even niet […]
Zelf oliebollen bakken is leuk om te doen. Ze zijn gegarandeerd heerlijk vers en vele malen goedkoper dan een bolletje dat je scoort bij de oliebollenkraam. Voor een leuke samenwerking op Instagram besloot ik roze oliebollen te maken! Roze oliebollen Voor het kleuren van het beslag gebruikte ik rode voedselkleurstof. […]
De Mimosa cocktail is de ultieme brunchcocktail, ideaal voor kerst, oud-en-nieuw, pasen of bijvoorbeeld als welkomstdrankje op een feest of bruiloft. Deze cocktail wordt soms wel eens verward met een andere cocktail, de Buck’s Fizz. Verschil tussen mimosa en Buck’s Fizz Zowel een mimosa als een Buck’s Fizz bestaan uit […]
Oudejaarsavond kook ik nooit. Want oud-en-nieuw is borreltijd. Vanaf een uurtje of zes tot middernacht zet ik de hele tafel vol met hapjes. En oliebollen natuurlijk. Heerlijk genieten van lekkere koude en warme snacks. Dit zijn 10 x de lekkerste hapjes voor oudejaarsavond! 10 x hapjes voor oudejaarsavond Mosselspiesjes Deze […]
Camembert uit de oven is één van de lekkerste borrelhap/voorgerechtjes die ik ken, en bovendien ook nog eens heel eenvoudig om te maken. Je blijft ervan eten! Heerlijk met brood of nog beter: gekarameliseerde appel! Borrelhap Wanneer je de camembert als borrelhap serveert, reken dan ongeveer op één kaasje per […]