Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Naast Albert Heijn, Verkade, Zaanse Mayonaise en Duijvis kent de Zaanstreek nog een stukje Hollands glorie: Honig. Wist je dat negen van de tien Nederlanders minstens één Honig product in huis heeft? Van vermicelli tot pasta of kruidenmix, kijk maar eens in je keukenkastje! Vandaag vertel ik je alles over […]
Als liefhebber van quotes ben ik natuurlijk ook zo iemand die graag spreekwoorden en gezegdes gebruikt. Een beetje ouderwets wellicht, maar ik merkte dat Bodhi op school ook nog best veel spreekwoorden leert. Is het je weleens opgevallen hoeveel spreekwoorden en gezegdes over eten de Nederlandse taal kent? Ik zet […]
Al lange tijd waren we op zoek naar een goede Italiaan. En we zijn daarin best wel kieskeurig. Want pizzabodem te dik, pasta te gaar, kaart te weinig authentiek. Maar de aanhouder wint, want we hebben ‘m gevonden hoor: een voortreffelijk Italiaans restaurant in Den Haag. La Lanterna aan de […]
Het is één van mijn favoriete taarten: key lime pie, ofwel lemon meringue taart. Die combi van de friszure citroen met het zoete knapperige schuim is gewoon geniaal. Toen ik laatst een half blikje gecondenseerde melk over had (ik gebruikte de helft voor heerlijke en supereenvoudige kokosmakronen) dacht ik na […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee heerlijke cocktails: Bloody Mary en Bellini. Geschiedenis van beroemde gerechten Bloody […]
Gastblog door Dieneke – Heerlijk, het is lente! Langzaam beginnen de plantjes weer tot leven te komen. Worden we ’s morgens weer door de vogeltjes gewekt. En als dan opeens het zonnetje doorbreekt, kunnen we weer lekker naar buiten. Wat een geluk hebben we al met het weer gehad. Alleen […]