Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een soufflé heeft – geheel ten onrechte! – het imago moeilijk te zijn. Niets is echter minder waar! In weinig tijd en met betaalbare ingrediënten, zet je met deze soufflé van mango een voortreffelijk dessert op tafel! Met z’n oranje kleur een leuk nagerecht voor Koningsdag! Soufflé Sinds ik heb ontdekt […]
Nu het zonnetje weer wat vaker gaat schijnen, is het belangrijk jezelf regelmatig in te smeren. Zon is heerlijk, maar ook schadelijk voor je huid. Wist je dat je zelfs op een bewolkte dag het beste een beschermingsfactor kunt gebruiken? Met de nieuwe zonbescherming van Lovea, met de heerlijke monoï […]
Ik ben dol op kaas-uien broodjes van de bakker. Deze cruffins met kaas en gekarameliseerde sjalotjes zijn een heerlijke variant hierop. Het lichtzoete van de gekarameliseerde ui en het hartige van de kaas zijn een fantastische smaakcombinatie! Croissantdeeg op rol Je kunt voor dit recept zo’n blikje van Danerol nemen […]
Ik weet nog wel dat ik – toen ik mijn nieuwe keuken ging uitzoeken – overweldigd raakte door het aanbod en de mogelijkheden. De zoektocht heeft ook best een tijd geduurd! Het is dan ook handig om voor je een keukenshowroom bezoekt alvast een aantal keuzes te maken. Ik deel […]
Heb je op de oververhitte woningmarkt eindelijk je droomhuis bemachtigd (na zwaar te hebben overboden!), blijkt het budget wat je over hebt voor een keuken niet al te hoog meer te zijn. Toch is een betaalbare keuken voor iedereen haalbaar. Ik vertel je hoe! Wat kost een betaalbare keuken? Vaak […]
In een tijdschrift las ik onlangs over kabeljauwlever, dat een ‘diervriendelijk alternatief’ voor ganzenlever werd genoemd. Daar moest ik meer over weten! Mijn zoektocht resulteerde uiteindelijk in deze heerlijke salade met avocado en kabeljauwlever. Kabeljauwlever Ik ben sowieso dol op de smaak van lever en dol op vis, dus 1+1 […]