Ik ben nooit echt fan geweest van spruitjes. Helemaal niet zoals we ze vroeger tot snot kookten. Maar zoals voor veel groente geldt: de bereidingswijze kan zo veel verschil maken. Wanneer je de spruitjes roostert krijgen ze een zachte smaak en behouden ze een bite. En geserveerd aan spiesjes met […]
Nieuwste berichten
Zelfgemaakte cadeaus voor kerst
Omdat alles al duur genoeg is. Iedereen bijna alles al heeft. Maar vooral omdat er zoveel liefde en aandacht in gaat: zelfgemaakte cadeaus voor kerst zijn wat mij betreft de ultieme vorm van naastenliefde. En dat is waar het deze dagen om draait toch? Ik geef je tips voor de […]
Champignonragout (vega of vegan)
Pasteibakjes (of ragoutbakjes) met champignonragout zijn toch wel een echte Hollandse klassieker. En vrijwel iedereen vindt het lekker. Het is een goedkoop en vegetarisch gerecht dat eenvoudig ook vegan te maken is. Het ideale voorgerecht dat je ook nog eens prima kunt voorbereiden. Ragoutbakjes Wil je het helemaal goed doen, […]
Have a royal winter in Den Haag!
Wil je deze weken nog even helemaal in de winter- en kerstsfeer komen? Overweeg dan zeker een bezoek aan de prachtige stad Den Haag! En nee, ik ben niet bevooroordeeld :). Onder het motto ‘Have a royal winter’ zijn er de mooiste en leukste dingen te doen en beleven. Ik […]
Kerstcadeau inspiratie
Ik vind het altijd leuk om met veel liefde en aandacht mijn kerstcadeaus te kopen. Echt iets te zoeken wat bij de ontvanger past. En het daarna heel mooi in te pakken. Ik heb al weer heel wat online afgezocht, en deel vandaag mijn kerstcadeau inspiratie met jullie! Kerstcadeau inspiratie […]
Culinair rondje Hollands Kroon
Wat is er nu leuker dan regionale producten kopen rechtstreeks van de teler, boer of visser? Combineer het met een prachtige rit (met de auto of fiets) door de noordelijke gemeente Hollands Kroon in de Kop van Noord Holland en je hebt gegarandeerd een leuk (en smakelijk) dagje uit! Ik […]