Recente berichten

Noga met pistache en cranberries
Zoet

Noga met pistachenoten en cranberries

Zelf noga maken is een beetje als toveren of scheikunde. Met een heleboel suiker, slechts één eiwit en smaakmakers naar wens maak je zelf dit heerlijke snoepgoed. En een suikerthermometer, die is eigenlijk ook wel onmisbaar. Maar dan heb je wel je eigen noga met pistachenoten en cranberries gemaakt! Suikerthermometer […]

Travel

Wandelroutes op La Palma: 3x mooi en toegankelijk

Wij brengen er graag onze kerstvakanties door: het Canarisch eiland La Palma. Het is er altijd lekker weer, de natuur is prachtig en het eten betaalbaar en goed. Naast ontspannen en uit eten gaan kun je hier ook heerlijk wandelen. We hebben al heel wat wandelroutes gemaakt, vandaag deel ik […]

Foodbloggerstour Den Haag
Persoonlijk

My happy life september 2019

Hoewel ik dol ben op de zomer, kan ik de charmes van de herfst zeker ook waarderen. De prachtig gekleurde bomen, onverwacht mooie dagen, lekker thuis met een glas wijn tijdens een onweersbui. Maar wat ik vooral lekker vind is het eten wat bij dit seizoen hoort. Ik heb gewoon […]

tartelettes met mango en kokos
Bakken, Zoet

Tartelettes met mango en kokos

Het is alweer een poosje geleden dat ik heb meegedaan met de maandelijkse foodblogswap. Een initiatief waarbij je een recept maakt van een andere foodblogger. Iets met vakantie en druk enzo. Maar deze maand had ik er weer zin in! Ik mocht iets maken van de blog van de blog […]

nutteloze pakjes en zakjes
zonder pakjes

Nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt #17

De laatste aflevering van deze oh zo populaire serie (dank daarvoor!) is alweer een half jaar geleden. Word ik minder alert of is er gewoon minder ‘nutteloosheid’ in de supermarkt te vinden? Gelukkig heb ik weer een aantal bijzondere nutteloze pakjes en zakjes voor jullie kunnen verzamelen. Lees en lach […]

mokkataart 2.0
Bakken, Zoet

No bake mokkataart

Ik ben eerlijk gezegd niet zo’n taarteter. Ik maak graag een ouderwetse appeltaart en doe een moord voor een stukje millionaires shortbread of een lemon meringue tartellette. Maar daar blijft het dan ook wel bij. Ik vind bijvoorbeeld de smaak van mokka heerlijk maar een mokkataart veel te zwaar en […]