Op uitnodiging van Mariëtte (Overetengesproken) mocht ik in januari een workshop doen bij Rotterzwam. Zelf oesterzwammen kweken, hoe cool is dat! Ik vertel je er alles over. Rotterzwam Rotterzwam, gelegen in – je raad het al – Rotterdam, gelooft in een samenleving die kringlopen sluit, grondstoffen maximaal benut en meer […]
Auteur: Anne-Marie
Kakkerlakjes, boekjes om te versturen!
Ik ben fan van echte post! Met een kaartje, een doosje brownies of handgemaakte marshmallows laat je iemand écht weten dat je aan hem of haar denkt. Daar kan geen appje tegen op! En nu zijn er de te leuke kakkerlakjes, boekjes om te versturen! Kakkerlakjes? Ik haat kakkerlakken! Sinds […]
Tartelettes met chocolade en karamel
Ik blijf fan van die leuke kleine taartjes, ook wel tartelettes genoemd. Perfect qua formaat, en een fijne basis om mee te experimenteren. Deze tartelettes met chocolade en karamel waren in ieder geval zeer geslaagd! Variëteiten Ik maakte al diverse soorten tartelettes. Mijn favoriet is deze lemon meringue variant! Maar […]
My happy life februari 2020
We gaan de goede kant op, richting de mij zo geliefde lente! Nog maar 19 dagen en dan ben ik er mentaal helemaal klaar voor! Betekent natuurlijk nog niet dat er geen winterse buien meer zullen zijn, maar de lente in mijn bol is al voldoende. Februari was een spannende […]
Maissoep met gerookte kip
Voor de foodblogswap van februari mocht ik koken van de blog van Martine van Duizenden1dag Ik kookte al eerder van haar blog, dus ik wist dat er genoeg lekkers te vinden was. Ik koos uiteindelijk voor een lekker soepje, de maissoep met gerookte kip. Maissoep Ik maak niet zo heel […]
Mermaid smoothiebowl
In de periode dat ik even geen zuivel mocht eten was ik echt op zoek naar alternatieven voor mijn vaste ontbijt: een bruine boterham met kaas. Deze mermaid smoothiebowl was er daar één van. Lekker en ook nog eens superleuk om te zien! Zomerse mermaid smoothiebowl Ik vind een smoothiebowl eigenlijk […]