Auteur: Anne-Marie

happie appeltaartkoekjes

Ook een Happie?

Zoals sommige van jullie wel weten werk ik al bijna 23 jaar op De Haagse Hogeschool. En draag ik onderwijsprojecten daarom ook een warm hart toe. En al helemaal wanneer ze ook een sociaal-maatschappelijk belang dienen. Dus toen ik onlangs werd benaderd door het Enactus team Happie om hun sociale […]

Australian Valentijn 2016

MHK Culi news flash januari

De laatste culi news flash van My happy kitchen is alweer een poos geleden. Best raar eigenlijk, mijn mailbox stroomt altijd vol met leuke persberichten. Nieuw jaar, nieuwe kansen, dus we gaan deze rubriek maar weer eens nieuw leven inblazen. Dit was het leukste culi news van januari. Australian Valentijnscollectie 2016 ‘Let […]

apple crumble

Apple crumble dessert

Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap: een heerlijk recept voor apple crumble! Deze maand mocht ik koken van de blog Bakken zonder beesten. Met als ondertitel ‘plantaardig bakken zonder poeha’. Op dit blog verzamelt Jessi, vegetariër en vegan-in-wording recepten zonder zuivel en/of ei. En dan heb ik het dus […]

Haagse bluf in de Schilderswijk

Haagse bluf in de Schilderswijk

Haagse bluf in de Schilderswijk. Hoewel ik niet ben geboren en getogen in Den Haag mag ik mij na 23 jaar wonen in de hofstad toch best wel een Hagenees noemen. Of een Hagenaar. En dan mag het recept voor Haagse bluf natuurlijk niet op mijn blog ontbreken!

gevulde mini paprika

My happy kitchen test: Zuivelmakers spuitzak roomkaas

Zuivelmakers spuitzak roomkaas. Dat is dus roomkaas in een afsluitbare spuitzak. Ik had er nog nooit van gehoord. Dus toen ik door De Zuivelmakers werd gevraagd of ik deze handige verse roomkaas in spuitzak eens wilden uitproberen zei ik natuurlijk volmondig ja. Ik hou van alles wat nieuw, handig en lekker […]