Home » Feestdagen » Kerst » Pagina 13

Kerst

Orange-ginger jelly

Op de valreep een makkelijk maar lekker en mooi kerstdessert! Geïnspireerd door Jamie Oliver maakte ik deze heerlijke orange-ginger jelly, een sinaasappel-gember pudding. Die volgens Jamie smaakt als ‘christmas in a glass’. Ik kan je verzekeren, dat klopt! Sinaasappel-gember De combinatie van sinaasappel en gember geeft een mooie warm-frisse smaak. Serveer […]

Secret Santa wishlist

Nu de folders in de brievenbus steeds talrijker en dikker worden, wordt mijn lijstje met dingen waarvan ik niet wist dat ik ze wilde hebben ook steeds langer…. Voor het geval er een secret Santa voorbij komt en mijn blog leest (hohoho!) heb ik een paar wensen op een rijtje […]

Glas-in-lood-koekjes

In Heel Holland bakt zag ik voor het eerst deze zogenaamde ‘glas-in-lood’ techniek. Het leek me super om hiermee kerstkoekjes te maken. Het is echt veel eenvoudiger dan het lijkt. En het ziet er fantastisch uit! Ik heb ook harten glas-in-lood-koekjes gebakken! Glas-in-lood-koekjes Wat heb je nodig: 55 gram poedersuiker 175 […]

Zelf glühwein maken

Zoals de meesten wel weten ben ik dol op dagen voor kerst. De lichtjes in de straten, kerstmuziek op de radio, de geur van dennetakken, musketkransjes… En wat is er nu heerlijker dan ’s avonds natgeregend thuis komen en dan weg te kruipen onder een dekentje op de bank met een […]

Limoncello snowballs

Ik had een collega beloofd wat lekkers te maken als bedankje voor haar bijdrage aan een project. En aangezien ik nog wilde experimenteren met culi kerstcadeautjes maakte ik deze heerlijke limoncello snowballs. In een potje met label een leuk en ontzettend lekker kerstcadeautje! Truffels Deze limoncello snowballs zijn eigenlijk een […]

Tien culi cadeaus onder de boom voor minder dan tien euro

Ik vind het altijd leuk om veel aandacht te besteden aan kerstcadeautjes. Aan het juiste cadeau voor de juiste persoon én aan de verpakking. Dus begin ik al vroeg met mijn zoektocht naar de mooiste cadeaus voor onder de boom. En gelukkig kan dat ook online, dus met een lekkere […]

Chocolate cookie mix in fles of pot

Chocolate cookie mix in fles of pot

Je ziet het steeds vaker in de winkel. Grappige flessen of weckpotten gevuld met koekjes of cakemix. Leuk om cadeau te doen maar vaak best prijzig! Uiteindelijk bestaat de vulling vaak uit niet meer dan meel en suiker met wat toevoegingen als cacao, chocolade of decoratie. Dat kunnen we zelf […]

Stoofperencrumble (al dan niet met een restje pepernoten)

Het is tijd om alvast te gaan oefenen voor het kerstdiner. Maak gewoon iedere week één of twee gerechten vast een keer klaar. Je kunt dan nog ingrediënten of hoeveelheden aanpassen, of misschien zelfs besluiten het gerecht geheel achterwege te laten wegens te moeilijk of niet lekker. Hier alvast een […]

Xmas balls van drop+chocolade – maak nu kans op een pakket!

Drop is in Nederland het meest gegeten snoep. We eten er met z’n allen zo’n 32 miljoen kilo per jaar van. Wereldwijd snoept men het liefst chocolade. En de helft van de wereldwijde consumptie aan chocolade wordt gegeten in Europa. Zoetekauwen, dat zijn we!   Dropchocoladeballen Bij MEENK hebben ze […]

Toll! Naar de kerstmarkt in Duitsland

Al zolang ik mij kan herinneren bezoek ik samen met mijn moeder ieder jaar een Duitse kerstmarkt. In het verleden gingen we vaak met de bus een dag op en neer. Een hoop gestress en veel te weinig tijd. Inmiddels gaan we met de trein en maken we er een […]