Mijn zoon is dol op van die zoete Amerikaanse koffie, zoals ze die bij Starbucks serveren. Ik koop weleens een flesje siroop voor in de koffie voor hem, maar deze zijn best duur. Dus bedacht ik me dat ik dat toch ook eenvoudig zelf moest kunnen maken. Voor een fractie […]
Kerst
Culinaire adventskalenders
Ik ben dol op adventskalender, koop er ieder jaar minstens twee. Een beauty variant en een culinaire variant, met chocolade, thee, bier, wijn of kaas! Hieronder vast wat inspiratie voor culinaire adventskalenders voor als jij net zo’n fan bent als ik! *Dit is een update voor 2026. Ik zal in de […]
Coquilles met truffel
Als je een keer wilt uitpakken tijdens een etentje maar niet uren in de keuken wilt staan, maak dan eens als voorgerecht deze coquilles met truffel. Een showstopper, die ook nog eens binnen een paar minuten op tafel staat. Coquilles Coquilles worden ook wel Sint Jacobsschelpen, coquille Saint Jacques of […]
Hartige soesjes met kaas en paté
Soesjes met kaas kocht ik vroeger bij een goede bakker bij ons in de wijk. Die bakker is er al lang niet meer, en ik moet zeggen dat ik eigenlijk nooit meer hartige soesjes met kaas heb gezien bij een bakker. Dan maken we ze toch gewoon zelf? Ook heerlijk […]
Melted snowman cookies
Ik zou deze koekjes eigenllijk gewoon ‘gesmolten sneeuwpop koekjes’ moeten noemen, maar melted snowman cookies bekt gewoon net even lekkerder! En lekker, dat zijn ze! Snowman De koekjes zijn eenvoudig te maken maar het effect is super schattig. Ik gebruikte een stift met eetbare inkt om de ogen en mond […]
Mini kerststol
Ik hou – nee ik hield – niet van kerststol. Dat dacht ik altijd. Totdat ik het een keer zelf maakte. Voor mijn man, hij is er namelijk dol op. En omdat je uiteraard altijd moet proeven wat je maakt, nam ik een plakje van deze mini kerststol. Met gezouten […]














