Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In deel 41 van de serie twee zoete versnaperingen: noga en Mars. Noga Noga is een lekkernij van […]
Nieuwste berichten
Surf en turf spiesjes voor op de bbq
Ik maakte voor het eerst kennis met het fenomeen ‘surf en turf’ tijdens een rondreis door Amerika in 1995. Vlees met vis, wat een rare combinatie? Maar ook een hele lekkere. Probeer vooral eens deze eenvoudige surf en turf spiesjes! Surf en turf In 1995 kenden we nog geen Starbucks […]
Uit de moestuin: een zomer met vele uitersten
Door gastblogger Ellen Rebel – Het weer is nogal afwisselend zullen we maar zeggen. Regen, wind en zon wisselen elkaar regelmatig af. Wij zijn druk met klussen en daardoor ervaren wij het als een heerlijke zomer. We hoeven ook niet al te veel te sproeien in de tuin. Het regende in […]
Aziatische ingrediënten die niet in je keukenkastje mogen ontbreken!
Mijn gezin is groot fan van de Aziatische keuken. Van Thais tot Indisch en van Indiaas tot Chinees, we eten het minstens drie keer per week. Mijn keukenkastje puilen dan ook uit van de kruiden, specerijen en sauzen/olie. Vandaag laat ik je zien welke Aziatische ingrediënten niet in je keukenkastje […]
My happy life juli 2021
Het is zomer! En vakantietijd! Wat heb ik daar naar uitgekeken. De eerste helft van juli speelde zich nog thuis af, met lekkere etentjes en de diploma uitreiking van Bodhi. En daarna was het hup naar Italië! Hoewel de heenreis niet even soepel verliep zat de stemming er wel meteen […]
Spaardoel voor 2022: een ooglidcorrectie
Meestal zijn mijn spaardoelen gericht op reizen of luxe etentjes. Uit eten gaan en reizen zijn immers mijn meest favoriete hobby’s. Toch heb ik dit keer besloten mij te focussen op iets wat mij al een aantal jaar dwars zit: mijn overhangende oogleden. In 2022 wil ik een ooglidcorrectie! Natuurlijk […]