Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Nieuwste berichten
Zonder pakjes en zakjes: honing-mosterd dressing
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of […]
De poppenhuizen van mijn ouders
Al zo lang ik mij kan herinneren (sinds 1984) maken mijn ouders poppenhuizen. Gewoon als hobby, mijn ouders hebben allebei altijd gewerkt. Maar wat begon met één ouderwets poppenhuis is uiteindelijk een heus ‘museum van miniaturen’ geworden. Vandaag laat ik jullie een deel van deze bijzondere verzameling van poppenhuizen van […]
Review restaurant Les Copains Delft
Onze favoriete hobby – uit eten gaan – is helaas geen goedkope hobby. Gelukkig is daar Social Deal, waar je altijd wel een goede en lekkere aanbieding kunt scoren. Omdat Peter niet van vis houdt (onmogelijk!) maar Bodhi en ik er dol op zijn, ging ik samen met mijn grote lieve […]
Zelf eenvoudig Vietnamese springrolls maken
Op een foodevent maakte ik onlangs zelf mijn eerste Vietnamese springrolls met het organische en biologische merk Yakso. Ik had deze Vietnamese springrolls al zo vaak voorbij zien komen op Pinterest en Instagram. Prachtige plaatjes van verse loempia’s gevuld met vlees en of vis, noedels en groente. Nooit geweten dat […]
Coffee. Not my cup of tea…..
Waar anderen niet zonder hun kopje koffie kunnen in de ochtend, heb ik datzelfde met thee. Koffie is gewoonweg ‘not my cup of tea’. Het thee drinken heeft niets met cafeïne te maken – ik drink vaak kruidenthee – maar meer met een moment van rust en dorstlessing. Waar ik in mijn vroege […]