Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik hou van de herfst! De prachtige zonsopgangen ’s morgens, de bomen in alle kleuren, het thuis gezellig maken en de geur van stoofpotjes en warme koekjes uit de oven….En natuurlijk het feit dat we weer richting de december maand gaan, mijn favoriete tijd van het jaar! Oktober was een […]
Wie mij al een poosje volgt weet dat ik dol ben op adventskalenders. De decembermaand wordt zo nog leuker dan die al is! Maar lang niet voor iedereen is december een gezellige maand. Wanneer je weinig te besteden hebt en afhankelijk van de voedselbank bent bijvoorbeeld. Daarom roep ik iedereen […]
Het officiële seizoen van verse vijgen is van augustus t/m oktober, maar in principe kun je vijgen tegenwoordig het hele jaar door vers kopen. Ik ben altijd jaloers op mensen die een vijgenboom in de tuin hebben! Wat moet dat heerlijk zijn! In het seizoen kook ik graag met vijgen, […]
Hoewel ik nog steeds van mening ben dat de lekkerste frietjes uit de frituurpan komen, zo langzamerhand ben ik ook wel fan van de airfryer geworden. Een veelzijdig apparaat, dat feitelijk veel gerechten kan klaarmaken die je normaal in de oven zou doen. En in kortere tijd! Zo maakte ik […]
Risotto is heerlijk comfortfood! Ik maak het alleen veel te weinig. Want iedere keer als we weer zitten te smullen van een bord risotto met paddenstoelen zeggen we ‘moeten we echt vaker maken’! Risotto is een bewerkelijk gerecht Risotto staat een beetje bekend als lastig en bewerkelijk. Niets is echter […]
Of ik nu voor mijn gezin moet koken of alleen voor mijzelf: ik maak altijd een warme maaltijd klaar, bij voorkeur ook voor de lunch. Ik heb diverse single vrienden en vriendinnen die aangeven het soms best lastig te vinden om een eenpersoonsmaaltijd te maken. Daarom start ik een nieuwe […]