Het wil nog niet echt vlotten met dat lente weer hè. Ik kijk zo uit naar meer zon! En tegelijkertijd: ik zag dat het in Delhi in India nu 40 graden is!! Dat wordt nog wat deze zomer. Maar eerst maar eens hopen dat mei een stukje zonniger wordt dan april. Gelukkig was dat met minder zon ook gewoon een leuke maand! Dit was my happy life april 2023.
My happy life april 2023
Op 1 april – geen grap! – gingen we naar de opening van de tentoonstelling met luciferdoosjes en een aantal poppenhuizen van mijn ouders in het monet Atelier in Zaandam. Ik schreef er een blog over op mijn andere website. Omdat het zo’n drukke dag voor mijn ouders was nam ik het avondeten – een grote pan met rendang – mee. Dat smaakte goed. Ik maakte nog deze mooie foto van mijn ouders!
Toen ik gezellig met Mariska naar de culiperslunch in Amsterdam reed op 5 april kreeg ik opeens een mailtje van mijn webhost dat ze mijn site offline hadden gehaald omdat deze gehackt was! Wat volgde waren zeven zenuwslopende dagen dat mijn site onbereikbaar was, net als mijn host die niet op de mail reageerde (en ook geen telefoonnummer op de site hebben staan). Gelukkig heb ik alles in het Paasweekend even ‘geparkeerd’, het had geen zin om dit een paar gezellige dagen te laten verpesten. Maar leuk is anders. Gelukkig was dinsdag na Pasen alles weer opgelost.
Om even wat afleiding te hebben gingen we eerste Paasdag naar Burger’s Zoo in Arnhem. Wat een fantastisch mooie dierentuin is dat zeg, echt een aanrader. We hadden ook nog eens heerlijk weer dus het was een super leuke en gezellige dag. En ze hadden zeekoeien, Bodhi’s favoriete dier!
Tweede paasdag kwamen mijn ouders brunchen. Ik had allerlei lekkere dingen gemaakt, zoals kipragout, tuinerwtensoep, eiersalade, carpaccio bonbons, toast met paling en toast met rosbief en truffelmayo. Wederom een gezellige dag!
Deze maand kwamen er maar liefst twee blogs van mijn hand op de site van Wehkamp. Eentje over hoe je meer kleur in je garderobe kunt brengen. Gave jurk hé! Is van de Miljuschka X Wehkamp collectie.
En de tweede is eigenlijk mijn blog voor de maand mei en is een recept voor deze Moederdag koektaart!
Bodhi wordt morgen 18, dus moesten we deze maand ook e.e.a. gaan regelen voor hem. Zoals het aanvragen van studiefinanciering, zorgtoeslag en een zorgverzekering. Gelukkig heeft hij nu twee weken meivakantie.
Op een regenachtige zaterdag bezochten we de Escher tentoonstelling in het Haagse Kunstmuseum. Een aanrader. Daarna namen we nog even een kijkje bij de nieuwbouw in Kijkduin en aten er een lekker broodje.
De zondag daarna gingen we gezellig langs bij mijn ouders en besloten we op de terugweg te stoppen bij de pannenkoekenboerderij in Leiderdorp. Lekker en gezellig!
De maandag erna was ik weer in Kijkduin, dit keer om gezellig te lunchen en bij te kletsen met collega blogger Mariëtte. Het is jammer dat er nog veel bouwwerkzaamheden zijn in Kijkduin en ook het slechte weer speelt niet mee. Het wordt er echt wel mooi maar het is nog uitgestorven.
De rest van deze laatste week van waren een beetje rare dagen. Dinsdag overleed na een kort ziekbed helaas mijn lieve ome Joop. Op Koningsdag moest Peter werken en vond ik het ook niet gezellig om zonder hem naar de kermis te gaan. Wel ging ik met Bodhi nog even naar de vrijmarkt bij ons in het ‘dorp’, ook heel gezellig!
Zondag was het feest en vierden we alvast Bodhi’s verjaardag. We verrasten hem met een X-box, de enige spelcomputer die hij nog niet had hahaha. Het was een fantastisch leuke dag!
Blogevents
Zoals gezegd bezocht ik de jaarlijkse Culiperslunch, een evenement wat helemaal geen lunch is maar een presentatie van allerlei nieuwe merken, producten en kookboeken. Altijd leuk en gezellig, zo’n beetje iedere foodblogger van naam komt er. Voelt altijd een beetje als een reünie!
Museum Beelden aan Zee opende de nieuwe tentoonstelling van Henry Moore en ik was uitgenodigd om deze te komen bekijken en van een high tea te genieten. Leuk!
Op de persdag van Happy Life maakte ik kennis met een aantal merken die zij vertegenwoordigen. Foodmerken zoals Hak, Spa en Aviko maar ook veel beautymerken als Essence, Catrice, Happy Earth en Lovea.
De goodiebag was ook helemaal top!
Op een zondagmiddag bezocht in nog de Garden market van restaurant Botanica in het Haagse VOCO hotel. Cocktailtje hier, wijntje daar, hapjes proeven van de nieuwe kaart.
Blogpost
Via instagram won ik een enorm pakket van Funcakes, boordevol met allerlei ingrediënten en tools om de mooiste taarten te maken. Wordt vervolgd. Voor een leuke samenwerking met Marne mosterd kreeg ik dit pakket, voorlopig heb ik genoeg mosterd in huis. Ik maakte er o.a. deze heerlijke kippendijschotel mee!
Voor een andere samenwerking (met Sorgh & Hoop) kreeg ik een heel pakket met Surinaamse kruidenmixen en rubs plus een kookboek. Het recept voor saoto soep dat ik voor ze maakte staat inmiddels online!
Heel blij was ik met nieuwe parfums van The Bodyshop. Er komt nog een artikel over op mijn tweede blog. Het was verder een drukke pakjes maand, met o.a. GoNow gembershots, Foodybox lente, de aspergebox (die lekker naar mijn ouders ging die daar zo van genieten), Puro pesto’s, kookboek dim sum en dumpling, een cocktailproeverijbox, een box vol met chips, een roman, kleding en chocolade van Wehkamp, de limited editions van The Bodyshop en nog veel meer!
My happy life mei 2023
De maand van de jarigen! Bodhi wordt morgen 18 en dan gaan we natuurlijk gezellig uit eten. Ook willen we deze week nog een dagje samen gaan shoppen in The Mall of The Netherlands. Vrijdag 5 mei schuiven we aan bij de Vrijheidslunch op de Lange Voorhout. Met 500 andere Hagenaars krijgen we daar de Vrijheidssoep geserveerd, plus een aantal bijgerechten waaronder de pasteitjes van mijn lieve collega Priya Trots op haar!
Met haar vertrek ik die avond ook naar Giethoorn voor een tweedaags persreisje. Zin in! Hopelijk wel met een beetje zon.
Eind van de maand gaat Bodhi voor een week naar Malta met zijn school. Wij maken van de gelegenheid gebruik om mijn gewonnen weekje Van der Valk Eindhoven te winnen (weet je nog, dit recept uit de paddenstoelen challenge)! En dan word ik 30 mei ook nog eens 55!
