Home » My happy life december
Kerstmarkt

My happy life december

Als je dit leest dan zit ik – met een beetje geluk – lekker op het strand van Puerto Naos op La Palma, één van de Canarische Eilanden. Even bijkomen van alle december drukte en eigenlijk sowieso wel een druk en bewogen jaar. En vier ik daar morgenavond ook oud en nieuw, met om middernacht bij iedere klokslag een druif. Op een voorspoedig 2017! Maar eerst blikken we even terug op my happy life december!

La Palma

Korte terugblik

In deze serie blik ik altijd even terug op de afgelopen maand. Maar zo aan het eind van het jaar wil ik ook kort terugblikken op het jaar. Een jaar waarin er voor mij persoonlijk heel veel veranderd is. Na mijn gastric bypass op 1 maart – nu bijna 10 maanden geleden – ben ik maar liefst 48 kilo afgevallen! En doordat ik daarnaast ook veel ben gaan sporten en lopen ben ik nu een soort van Anne-Marie 2.0 geworden. Of althans, zo voelt het. Ik voel me ontzettend goed maar moet ook nog zo ontzettend wennen aan mijn nieuwe lijf. Als ik voorbij een etalageruit loop en mijzelf weerspiegeld zie, moet ik altijd even twee keer checken of ik het wel ben. En nieuwe kleding kopen is nog best lastig. Ik moet mijn eigen stijl gaan herontdekken en leren om in andere winkels te shoppen (bye bye grote maten mode!). Ik hoop nog zo’n 8-10 kilo af te vallen en dan vind ik het mooi zo. Ik heb er geen invloed op, we zien wel waar het schip strandt.

Kerstmarkt

December uitstapjes

De maand begon goed met ons jaarlijkse shoptripje naar Duitsland. Al meer dan 30 jaar gaan mijn moeder en ik rond december twee dagen winkelen in een Duitse stad. Dit jaar was dat Essen. Met de hogesnelheidstrein ben je er met een uurtje of 2,5, prima te doen dus. We hebben heerlijk gewinkeld, gekletst, gegeten en gelachen. Een waardevol uitstapje dat ik nog jaren hoop te mogen doen samen met mijn moeder.

Ook ging ik deze maand naar het HEMA event, voor de lancering van de kerstcollectie. Ik hartje kerst en ik hartje HEMA, dus what’s not to like. Ik had een hele gezellige middag, heb leuke collega bloggers ontmoet en ging naar huis met deze prachtige kaasplank met mijn blognaam er in gegraveerd!

Kaasplank

Ik moest helaas ook een aantal events afzeggen – het thuisfront begon te klagen en het is al zo’n drukke maand. Best jammer hoor, maar met een baan en gezin ernaast is het gewoon best druk!.

Ondanks dat er veel werd (voor)gekookt voor het kerstdiner en de bijbehorende blogposts lukte het ons toch nog om twee keer uit eten te gaan. Een keer naar ons buurt pizzeria (eten we eigenlijk nooit, maar de risotto di mare was helemaal niet slecht) en naar The Fish club in Kijkduin. Echt een aanrader, de review volgt begin januari.

Chocstar chocolade letter

Foodpost

December is de maand van de cadeautjes en dat was ook te merken aan alle foodpost die er binnen kwam! Van Chocstar mocht ik zelf een chocolade letter samenstellen en dat deed ik natuurlijk met mijn favoriete combi’s: pecannoten, karamel, pretzels en gouden sterretjes. Heerlijk! En ook altijd welkom in huize Otter: een fles Villa Massa limoncello en een zak limoncello kruidnoten, inclusief recept!

Limoncello Villa Massa

Ook kreeg ik een heerlijke speciale Christmas granola van My muesli, daar geniet ik al de hele decembermaand van iedere morgen. De kaasjes van delekkerstekaas.nl kon je terugzien in het artikel over hoe je zelf het perfecte kaasplankje kon samenstellen. Voor kerst en oud en nieuw ontving ik o.a. een fijn oud en nieuw feestpakket van Barefoot en Austrialian christmas ornaments en kerstster. In december is foodblogger zijn echt wel even bijzonder!

Hand lettering

Winacties en gewonnen!

Ik had zelf een hele serie winacties op mijn blog, en het is en blijft super leuk om andere mensen blij te maken met leuke en lekkere artikelen. Maar zelf deed ik ook mee aan een aantal winacties van bloggers en ik won maar liefst 4 x iets deze maand. I was born lucky….

Zo won ik bij Foodinista een zgn. piepei die je meekookt met de eieren en een liedje afspeelt wanneer de eieren zacht, middel of hard zijn. Bij Kaya Quintana een gaaf boek over handlettering (nu de tijd nog vinden…) en van Flying Foodie kreeg ik het kookboek Cocktail Time van Xenos waaraan ze zelf heeft meegewerkt! En tot slot heb ik mogen smullen van heerlijke verse zalm, schol en coquilles van Viswinkelonline.nl omdat ik de gelukkige winnaar was van de winactie van Lekker tafelen.

Kerst

En toen was het dan eindelijk Kerst…! Ik mocht dit jaar het kerstdiner maken voor de familie, een groep van 10 personen. Benieuwd wat er allemaal op tafel kwam? Ik had een mooi bord met vier kleine voorgerechtjes: een gele paprika soep met room en een bladerdeeg-sneeuwvlok, een bitterbal van ree, een mini hartige cheesecake met vijgen en parmaham en truffelravioli.

Mini hartige cheesecake

Als hoofdgerecht was er hertenbiefstuk, eendenborst, cranberry saus, pommes duchesse, stoofpeertjes en haricots verts met spek. En toe tiramisu en een pavlova kerstkrans. Een aantal van deze gerechten vind je al op mijn blog, en andere zie je vast binnenkort verschijnen!

Tweede kerstdag vierden we gezellig met z’n drietjes. Met een lekkere brunch en ’s middag restjes van 1e kerstdag en borrelhapjes. ’s Avonds gingen we naar het theater in Rijswijk voor de eindejaarsconference van Sjaak Bral. Begint inmiddels een (hele leuke!) traditie te worden, doen we nu een al een aantal jaar. De laatste 2 jaar gaat ook Bodhi mee, en hij vindt het ontzettend leuk. Haagse humor, daar houden wij wel van 🙂

Januari

Ik heb zin in 2017. Na een fikse reorganisatie is op mijn werk hopelijk de rust weer wat teruggekeerd, ik vier 1 maart een jaar ‘nieuw lijf’ en voor januari staan al een paar leuke events gepland, waaronder een bezoek aan de Horecava. Tot ziens in 2017!

Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #myhappykitchen

Op zoek naar een mooi (kook)boek, keukengadget of delicatessen? Neem eens een kijkje in mijn webshop!

11 Comments

  1. Karin van Dam

    Dit artikel was weer super leuk om te lezen Anne-Marie. Ik hoop volgend jaar weer heel veel leuke stukjes van je te lezen en recepten te ontvangen. Happy newyear.

  2. Wat een fijne kerst maand zeg! Op je blog kwamen ook weer veel lekkere recepten. Geniet lekker van je vakantie Anne-Marie!

  3. Leuk stuk Anne Marie en wij waren er een groot gedeelte bij. Hoop zeker nog lang met jou naar de kerstmarkt te gaan.????

  4. een heel goed 2017! Met veel geluk, gezondheid, mooie belevenissen en verhalen.

  5. Hai Anne-Marie, het is een, weliswaar niet altijd even makkelijk, maar een prachtig jaar voor je geworden een fantastische blog en – 48…. Wat een prestatie!! Wij wensen jou, je gezin en je blog een spetterend 2017!

  6. Wat een heerlijke maand heb je achter de rug zeg. En -48, wauw!!!

  7. Bedankt voor je leuke mention! Hopelijk kun je snel het boek een uittesten 😀

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*