Gin-tonic sorbetijs maken met de Zoku ice cream maker (+ winactie!)

Gin-tonic sorbetijs maken met de Zoku ice cream maker (+ winactie!)

Ik mocht van Zoku de ice cream maker testen. Een ideaal apparaat voor mensen die wel graag zelf ijs willen maken, maar niet de beschikking, ruimte of geld hebben voor een professionele ijsmachine. Om bijvoorbeeld dit zalige gin-tonic sorbetijs te maken!

gin-tonic sorbetijs

Zoku ice cream maker

Met de ice cream maker van Zoku maak je simpel een eenpersoons portie ijs. Binnen 10 minuten. Om echt lekker sorbetijs te maken is het raadzaam om het ijs nog een kwartiertje in de vriezer te zetten. Dus eigenlijk heb je binnen 25 minuten lekker ijs. Heel lekker ijs kan ik je wel vertellen!

De zoku ice cream maker is verkrijgbaar bij de betere kook- en speciaalzaken in verschillende leuke kleuren. Of bestel ‘m direct via onderstaande link bij Bol.com!

Zoku ice cream maker

Gin-tonic sorbetijs

De perfecte smaakcombinatie: gin & tonic! Dus ging ik aan de slag met een basis van suikersiroop, gin, tonic en citroensap om zelf gin-tonic sorbetijs te maken. Easy peasy eigenlijk, en de smaak was fantastisch. Eigenlijk jammer dat ik maar één portie kon maken! Maar de siroop kun je prima in de koelkast bewaren. De Zoku kom spoel je af, zet je terug in de vriezer en morgen is er weer een nieuwe dag voor een nieuwe portie gin-tonic sorbetijs!

zoku icrecream maker

Winactie

Van Zoku mag ik een ice cream maker weggeven aan één van mijn lezers! Laat hieronder in de reacties of op Facebook weten wat jouw favoriete ijssmaak is. Wie weet maak je die dan binnenkort zelf thuis! Je kunt meedoen t/m 12 september. Op 13 september maak ik de winnaar bekend, hieronder en op Facebook.

gin-tonic sorbetijs

Gin-tonic sorbetijs

Wat heb je nodig (4 porties)

  • 250 ml tonic
  • 250 ml water
  • 200 gram suiker
  • 1 eetlepel limoen of citroensap
  • 100 ml gin

Breng het water met de suiker en het citroensap aan de kook. Zet het vuur laag en roer todat alle suiker is opgelost. Laat volledig afkoelen. Voeg er de tonic en de gin aan toe en zet tot gebruik in de koelkast (bij voorkeur is de vloeistof tussen de 4-5 graden – tevens de ideale koelkasttemperatuur).

Met ¼ van dit mengsel maak je één portie gin-tonic ijs. De rest kun je gewoon in de koelkast bewaren.

Voor deze blogpost heb ik een product opgestuurd gekregen. Lees voor meer informatie mijn disclaimer.
Summary
recipe image
Recipe Name
Gin-tonic sorbetijs
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Ook lekker:

Net echt (chocolade) ei met cheesecake en advocaat... Het is weer maandag. Het begin van een korte week met een heerlijk lang Paasweekend in het vooruitzicht! Kijken jullie er ook zo naar uit? Ik ben de a...
Pannacotta met kokos en ananas Het is lente! Wat mij betreft het allerleukste seizoen! Okay, er gaat misschien niets boven een lange mooie zomer maar de lente is voor mij het ge...
Oostenrijk culinair week: Salzburger Nockerln Ik schreef al eerder over mijn culinaire herinneringen uit Oostenrijk. Over de kasnocken (het eerste dat ik bestel als ik weer in Oostenrijk ben) en A...
Christmas in a glass – orange-ginger jelly Op de valreep een makkelijk maar lekker en mooi kerstdessert! Geïnspireerd door Jamie Oliver maakte ik deze heerlijke sinaasappel jelly. Die volgens J...
koken & tafelen algemeen

38 Comments

  1. Mijn favoriet is en blijft heel saai vanille-ijs. Hoewel aardbeienijs is ook heel lekker.
    Zoiets heb ik nog nooit zelf gemaakt. Wat een leuk apparaat Anne Marie wist niet dat dat bestond.
    Frits schuster recently posted…Gin-tonic sorbetijs maken met de Zoku ice cream maker (+ winactie!)My Profile

  2. Straciatella roomijs en watermeloen sorbet 😍😍. Kan je me (ook in de winter) altijd voor wakker maken!

  3. 1 favoriet benoemen vind ik lastig. Heb wel een voorkeur voor de bruintinten. Koffie, stracciatella, mokka, hazelnoot.

  4. Ik eet altijd hazelnoot ijs in combinatie met koffie ijs, heerlijk! Heb nog nooit zelf ijs gemaakt, maar het lijkt me super leuk om het te proberen (vooral de gin-tonic variant, dat is mijn favoriete drankje)!

  5. Dat klinkt lekker, zeg! Leuk dat je ook ijs maakt: ik heb laatst twee victoriaanse ijsrecepten uitgeprobeerd en ze waren erg lekker.

    Wat leuk dat je deze winactie hebt! Ik heb zelf al een ijsmachine, dus ik doe even niet mee. Dan kun je er iemand anders blij mee maken. 🙂

  6. Deze ijsliefhebber wil dit heeeeellll graag proberen! Mijn favoriet is romige yoghurtijs met allerlei toevoegingen!

  7. Sharon de Ridder

    Mijn favoriete smaak is citroen, maar ik ben nu eigenlijk wel heel erg benieuwd naar GT-ijs…

  8. O, wat leuk, ik doe graag mee om een kansje te wagen. Mijn favoriete ijs? Sowieso iets met chocolade en dan met koekjes of fruit of nog meer chocolade. Of gewoon alledrie! 🙂 Alhoewel, koffie/tiramisu-achtige smaken vind ik ook verrukkelijk.
    Lianne recently posted…HopjesvlaMy Profile

  9. Marja (scorpio062)

    Oh,wat een super leuke ijsmaker van Zoku.Deze ken ik niet en het lijkt me heerlijk om zo je eigen ijs te maken met bijvoorbeeld caramel,noten en koffie etc.Fijne dag nog Anne-Marie.Gr.Marja (scorpio062)

  10. Malaga! Ik weet niet waarom, misschien is het de rum, maar ik hou er zo van.

  11. Vanille! Mijn klassieker voor altijd 🙂 Liefs Kimberly

  12. Dat lijkt me wel wat! Mijn favorieten zijn vrij standaard maar oh zo lekker, aardbeienijs, vanille en uiteraard ijs met chocolade! Mjammie.

  13. Paula Dokman

    Straciatella ijs, ik ga er graag een extra rondje voor om!!

  14. Gek op ijs en verzot op citroen ! Met de Zoku is het zelf maken dus goed te doen.
    Kan ik heerlijk zondigen in no time at all. En met citroen is genieten altijd het geval !!
    Regen en onweer hier, steeds ontbrekende zon. Maar met ’n coupe lemon zit ik graag (onder een deken) op het balkon.
    Dus doe ik mee om dit wondertje te winnen. Moet ik nog een goede reden verzinnen ?
    Ben alweer zó ontzettend lang single & ijs for one. Is zoveel beter dan een date met m’n (toekomstige?) man !

  15. Hallo AnneMarie, Aardbeien ijs vind ik verrukkelijk. Kokos ijs had ik laatst bij mijn zus en ook heeeeeel erg lekker. Kan niet goed kiezen tussen deze twee… Misschien kan ik met de ZOKU een combi maken => aardbeien kokos ijs?!!!

  16. Lavendel ijs lijkt me zo ontzettend lekker. Heb het nog nooit gehad, weet ook niet of het al bestaat… Vast wel, maar ik zou er graag mee experimenteren in de zoku ijsmachine. Dus count me in, please 🙂
    Kirsten recently posted…A Red Currant SaladMy Profile

  17. Jaaaaa helemaal super en echt iets voor ons gezin! Ik heb me hier toch een paar ijsmonster(tjes) in huis haha. Iedere keer als ik boodschappen ben wezen doen hoor ik van groot en klein “Heb je ijs meegenomen?” En het mooie voor ze is dat vlakbij een ijssalon wonen op nog geen 500 meter van ons huis. Coco verkoopt speculoos ijs en dat vindt onze 6 jarige toch wel helemaal “vet cool” en ik weet zeker dat hij dat thuis ook graag eens wil proberen. Ikzelf ben gek op yoghurtijs en mijn man pure chocolade (iekssss zo donker vind ik dat hihi). Kortom voor ieder is er wel een smaakje paraat om zelf eens te testen. Er zijn zoveel mogelijkheden qua smaakjes en het scheelt ook weer centen in de portemonnee ;-), GELUKKIG is de ijssalon niet het hele jaar open (5 maanden per jaar en beperkte dagen). Waag graag een kansje om ze te verrassen!!

  18. After eight ijs heb ik onlangs ontdekt…mmmmm🍨

  19. Visioenen van Bananen ijs ! Hoewel deze Gin en Tonic variant ook niet verkeerd zal zijn. En Yoghurt ijs met Bramen mmm. Oh en Chocolade ijs, of een zelfgemaakte Cookie Dough… Inspiratie in overvloed !

  20. Hoi Anne-Marie mijn lievelings ijs is Cocos ijs maar ik vind met walnoot ook erg lekker…….en drop ijs maar helaas ben ik die dit jaar nergens tegen gekomen😕

  21. Monique ten Hoeve

    Mijn favoriet is bananenijs met pure chocolade stukjes en salted caramel. Een echte guilty pleasure.
    Op de 2e plaats watermeloen ijs met munt.

  22. Hannah Kagenaar

    Mijn favoriete ijssmaak is Lavendel! Het is een erg unieke smaak, maar super lekker! Groetjes Hannah en Robert

  23. Wat een grappige ijsmaker! Het lijkt me juist erg handig omdat het voor 1 portie is, nu moet ik zeggen dat een hele bak hier zo weg is hoor haha! Ik ben eigenlijk het meest dol op mango- en bananenijs, uiteraard wel vers gemaakt. Jouw variant klinkt echt mega goed! Ik doe zeker mee met je leuke winactie!
    FabulousHeidi recently posted…Solliciteren tips & tricksMy Profile

  24. Mijn favoriete ijssmaak is chocolade, heerlijk zeg!

  25. Zelfgemaakt ijs oh hemels, genieten dat je daarmee kunt!! Vanille met frambozen, of Chocolade met munt. Graag beproef ik mijn geluk en doe mee. Als ik uitgekozen word juich ik luid Hoera en Hoezee!!

  26. Ik heb nu ook Gin Tonic ijsjes in de diepvries en die vind ik wel erg lekker. Onze ijsboer had deze zomer ook Mojito ijs en Limocello! Heerlijk

  27. Linda raaijmakers

    Mijn favoriete smaak blijft after-eight ijs maar ik zou deze icemaker vooral gebruiken om lekker ijs te maken voor onze tweeling Lucas en Eva. Zij zijn dol op aardbeien en peer 😀

  28. Patricia de crom

    Smufenijs samen met de kids een blauwe tong kweken😆

  29. Waaaah, dat klinkt echt heerlijk! Ik ben zelf gek op kokosijs en chocolate chip, of mango sorbet, tsja, ik ben eigenlijk wel echt een ijseter. Ik doe dus heel graag mee voor de Zoku

  30. Ideaal! Kokos en limoen, daar kies ik meestal voor. Misschien is een fusion ook wel lekker 😛
    Iets om eens uit te proberen! 😀

  31. Wauwwwww citroen /limoen! !
    Water loopt me nu al in de mond!!

  32. Mijn favoriete ijssmaak is stroopwafel. Lekkere stukjes koek en caramel, heerlijK!

  33. Mijn favoriete ijssmaak is aardbei, als het even kan met extra veel saus erover. En slagroom natuurlijk!

  34. Mijn favoriete smaak: drakenfruit ijs.
    1 keer in mijn leven gehad op vakantie en sindsdien nergens meer gezien. Maar hiermee zou ik het zelf kunnen maken.

  35. Mijn favoriete ijssmaak is passievrucht. Heerlijk frisse smaak met een beetje een zuurtje. Ik kan niet wachten tot ik het met een Zoku ice cream maker zelf eens kan maken. En daarna natuurlijk volop experimenteren met allerlei andere smaken. 🙂

  36. Mijn favoriet is toch wel de nutella ijs of stracciatella ijs!!

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge