Home ยป Archives for Anne-Marie ยป Pagina 125

Auteur: Anne-Marie

linguini met verse zwarte truffel

Linguine met verse zwarte truffel

Goed eten behoeft vaak maar weinig ingrediรซnten. Dat weten de Italianen als geen ander. Verse zwarte truffel is van zichzelf al zoโ€™n smaakmaker, daar moet je niet teveel poespas aan toevoegen. Deze linguine met verse zwarte truffel is klaar in een handomdraai en een godenmaal! Truffeljacht Een truffel is een […]

aardappelomelet

Aardappelomelet | de ideale ‘left-over lunch’

Als ik โ€™s avonds een restje aardappelen over heb ben ik stiekem altijd een beetje blij: morgen lekker een aardappelomelet voor de lunch! Restjes Sowieso is zoโ€™n aardappelomelet โ€“ wat wel iets weg heeft van de Spaanse tortilla โ€“ ideaal om restjes in te verwerken. Want ook een restje vlees(waar), […]

De lekkerste alcoholvrije drankjes

Lang heb ik er nooit aan mee willen doen, aan van die opgelegde thema maanden als โ€˜dry januaryโ€™. Maar na een lange lockdown met meer alcohol dan me lief is, lijkt een maandje droog staan mij toch opeens geen slecht idee. Maar wat drink je dan wel? Ik zet de […]

appelcake bakken

Appelcake bakken

Toen ik onlangs een hele doos met Marlรจne appels kreeg voor Kerst riep mijn man: appelcake! Ik had dat nog nooit gedaan, dus een prima plan. Een appelcake bakken is helemaal niet moeilijk en smaakt heerlijk! Marlรจne appels Ik ben fan van Marlรจne appels, heb zelfs de appelboomgaarden in Noord-Italiรซ […]

Brabant wijnland!

Pas recentelijk ontdekte ik wijn van Nederlandse bodem tijdens een perstripje naar Zeeland. Maar dat ons land nog veel meer wijngaarden telt, dat heb ik echt nooit geweten! Brabant bijvoorbeeld, telt tenminste vijftien (semi-)professionele wijngaarden en is daarmee de 3e wijnprovincie van Nederland. Brabant wijnland dus! Temperatuur en druivensoort Hoewel […]