Zoete hartjes pizza

Zoete hartjes pizza

Mijn man en ik waren in juni alweer 26 jaar samen! Meestal gaan we dan Thais eten bij Rakang Thai of Phuket, maar dat hadden we in verband met onze drukke agenda’s even een weekje uitgesteld. Daarom maakte ik die avond als dessert deze zoete hartjes pizza. Want de liefde moet je vieren!

Weber backyard hero zoete pizza

Inspiratie

Ik liet me inspireren op de pizza die we maakten tijdens de Weber bbq workshop. Alleen gebruikte ik dit keer gewoon de oven. Ik gebruikte het kant-en-klare pizzadeeg van Tante Fanny en sneed daar twee harten uit. Uit de losse pols, dus helemaal netjes waren ze niet. Maar dat mag de pret niet drukken toch.

Zoete hartjes pizza

Fruit

Je kunt natuurlijk allerlei fruit gebruiken voor deze pizza. Lekkere aardbeitjes bijvoorbeeld, met een beetje balsamico. Of een beetje limoncello door de mascarpone roeren! Of een combi van kersen en pure chocolade, ook niet verkeerd toch?

Zoete hartjes pizza

Zoete hartjes pizza

Wat heb je nodig (twee mini pizza’s)

  • 1 rol Tante Fanny pizzadeeg
  • 150 gram blauwe bessen
  • Ca. 4 eetlepels mascarpone
  • 75 gram witte chocolade in kleine stukjes
  • Marshmallows (bijvoorkeur mini’s, anders in stukjes)
  • Verse munt

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Snijd twee hartvormen uit het pizzadeeg. Bestrijk met de mascarpone en  beleg met de blauwe bessen, witte chocolade en marshmallows.

Bak in de oven voor ca. 15 minuten. Bestrooi voor serveren met fijngehakte muntblaadjes.

Summary
recipe image
Zoete hartjes pizza
Anne-Marie Schuster
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

Ook leuk om te lezen:

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #myhappykitchen, dat vind ik echt super!

One Comment

  1. wat een leuk en lekker idee!! dit is wel wat voor mijn meiden 😀

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge