Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een dubbele portie My happy life deze maand, want in de vakantie heb ik even lekker een paar weken ‘blog vrij’ genomen. Dus kijk ik nu met jullie terug op twee fijne zonnige zomer maanden, in My happy life juli en augustus 2020. Vol lekker eten, zon, vakantie en ook […]
Nu ik deels voor mijzelf werk als zzp’er is een goede computer onontbeerlijk. En omdat mijn oude vertrouwde iMac ook alweer een dagje ouder wordt, overweeg ik nu een nieuwe te kopen. Maar ga ik een laptop kopen of toch weer gewoon een desktop? Laptop kopen Voorheen werkte ik natuurlijk […]
Ik lees ontzettend veel boeken. En ik heb daarbij een uitgesproken voorkeur voor thrillers, vaak van Scandinavische oorsprong. En natuurlijk lees ik graag kookboeken. Wist je dat er jaarlijks zo’n 1000 nieuwe titels verschijnen op het gebied van koken, eten en diëten? Daar zitten wat mij betreft ook een heleboel […]
Als ik heel eerlijk mag zijn, ben ik nooit zo’n fan geweest van de Mexicaanse keuken. Maar omdat Bodhi dat wel is maak ik soms weleens een nacho ovenschotel. Toen ik werd uitgenodigd om te komen eten bij Chiapas Taco Cartel in Den Haag nam ik natuurlijk Bodhi mee. En […]
Wanneer je door de Italiaanse provincie Zuid-Tirol (Alto Adige) rijdt kun je er niet omheen: appelboomgaarden tot zover het oog reikt. En de lekkerste zijn die van Marlene appels, ook wel ‘dochter van de Alpen’ genoemd. Ik neem je vandaag mee op reis! Marlene appels, dochter van de Alpen “Mijn […]
Mooi weer betekent: ijs! Ik heb een ijskom voor mijn Kitchenaid waarmee je in een handomdraai heerlijk vers ijs maakt. En omdat ik nu eenmaal dol ben op kokos (er staat al een pina colada ijs recept online!) ging ik dit keer voor bounty ijs! Bounty Een Bounty is gek […]