Met dit mooie weer heb ik niet altijd even veel zin om te koken of lang in de keuken te staan. Maar ik wil natuurlijk wel iets lekkers op tafel of op het picknickkleed zetten. Dan komen deze carpaccio wraps goed van pas. Want zo gemaakt, en heel erg lekker. […]
Recente berichten
Women in foodbusiness -DECO Bites
Ik heb ontzettend veel bewondering voor vrouwen die hun droom volgen en de stap durven te nemen om voor zichzelf te beginnen. Niet meer werken voor een baas, maar zelf je eigen foodbusiness runnen. Van een succesvol foodblog tot een thuisbakkerij of catering voor feesten en partijen. Wie zijn deze vrouwen, […]
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes
Het eerste half jaar begint alweer bijna ten einde te lopen. Time flies when you’re having fun! Van mijn foodbucketlist voor de 1e helft van 2017 maakte ik gelukkig al de puddingbroodjes, churros, aardbeienslof, mosterd en dit recept: mosterdsoep met uitgebakken spekjes. Regelmatig krijg ik door pr-bureaus foodboxen boordevol levensmiddelen toegestuurd. […]
DIY kaartenrek of showrek
Op verschillende woonsites kwam ik van die leuke rekken tegen, een zogenaamde kaartenrek of showrek, waaraan je allerlei decoratie kunt hangen. Ik schrok alleen best vaak van de prijs! Die van House Doctor had weliswaar een leuke gebogen onderkant (om b.v. tijdschriften in te doen) maar € 67,95 vind ik […]
Nostalgie en eten – Fit met Lien
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Saturday six – zien, horen, doen, lezen, kopen & proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien horen, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Zonder pakjes en zakjes: honing-mosterd dressing
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of […]
De poppenhuizen van mijn ouders
Al zo lang ik mij kan herinneren (sinds 1984) maken mijn ouders poppenhuizen. Gewoon als hobby, mijn ouders hebben allebei altijd gewerkt. Maar wat begon met één ouderwets poppenhuis is uiteindelijk een heus ‘museum van miniaturen’ geworden. Vandaag laat ik jullie een deel van deze bijzondere verzameling van poppenhuizen van […]
Review restaurant Les Copains Delft
Onze favoriete hobby – uit eten gaan – is helaas geen goedkope hobby. Gelukkig is daar Social Deal, waar je altijd wel een goede en lekkere aanbieding kunt scoren. Omdat Peter niet van vis houdt (onmogelijk!) maar Bodhi en ik er dol op zijn, ging ik samen met mijn grote lieve […]
Zelf eenvoudig Vietnamese springrolls maken
Op een foodevent maakte ik onlangs zelf mijn eerste Vietnamese springrolls met het organische en biologische merk Yakso. Ik had deze Vietnamese springrolls al zo vaak voorbij zien komen op Pinterest en Instagram. Prachtige plaatjes van verse loempia’s gevuld met vlees en of vis, noedels en groente. Nooit geweten dat […]