Recente berichten

Gepocheerd ei
Lunch

Toast met avocado en gepocheerd ei

Bijna niets is zo lekker als een simpel eitje. Het eiwit voldoende gestold, de dooier nog zacht. Gekookt maar ook gebakken, als spiegelei of omelet. Maar het aller-, allerlekkerste is toch wel een gepocheerd ei. En dat is makkelijker te maken dan je denkt! Gepocheerd ei Een gepocheerd ei is […]

Hintersee
Persoonlijk

These are a few of my favourite things…..

?”Raindrops on roses and whiskers on kittens” ? – wie nu meteen dit liedje uit ‘The sound of music’ gaat meezingen is vast 40 jaar of ouder ?. Of gewoon een liefhebber van muziek. Julie Andrews beschrijft in ‘My favourite things’ haar favorieten, die haar weer opvrolijken wanneer ze down […]

Kool met gehakt
Nostalgie

Nostalgie en eten – Slowfoody

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]

Pakketje Verkade
Persoonlijk

My happy life maart 2017

Het is lente! Mijn favoriete seizoen is eindelijk begonnen. En we hebben alweer aardig kunnen genieten van de eerste zonnestralen. Ik word altijd zo blij van alle krokussen en narcissen die opeens overal opduiken en de stad geel, paars en wit kleuren. Een prachtig gezicht! Als het even kan gaan […]

Aziatische keuken, Foodblogswap

Pad thai met kip

Pad thai met kip. Ik mocht deze maand koken van de blog Duizenden1dag. Komt die naam je bekend voor? Dat klopt, Martine stond onlangs nog in de rubriek Nostalgie en eten. Ik vind het iedere maand weer een feestje om op de aan jou toegewezen blog lekker te gaan rondneuzen […]

foodverzamelingen: hete saus
Lifestyle

De meest bijzondere foodverzamelingen!

Verzamelen: het bijeenbrengen van gelijksoortige objecten, vaak als hobby of tijdverdrijf. Ruim twee miljoen Nederlanders verzamelen iets. Je kunt het zo gek niet bedenken of iemand heeft er wel een verzameling van. Populair zijn nog steeds klassiekers als munten, postzegels, schelpen of stenen. Ik ging voor jullie op zoek naar […]

Travel

Foodie in London – the prep!

London Calling! Jaaaa het is weer zo ver! We mogen weer in het vliegtuig stappen voor een city trip! Nu is dit niet de eerste keer dat we naar Londen gaan. Omdat mijn broer er woont ben ik er de laatste jaren al vaker geweest. Maar London is altijd goed en […]