Ik bedenk vaak wat ik wil gaan maken als ik een product tegen kom in de supermarkt of winkel. Een heerlijke pannacotta bij het zien van verse vijgen of rozentruffels toen ik roze poedersuiker tegenkwam. Zo ook met deze pistache creme: dat moesten wel pistache macarons worden! Pistache creme Of […]
Nieuwste berichten
Lamscurry met abrikozen uit de oven
Van gastblogger Dieneke kreeg ik vier schattige ovenschaaltjes cadeau. Daar moest ik natuurlijk direct iets mee gaan maken! Naast ovenschotels zijn deze potjes ook leuk voor stoofschotels, sausjes of een soepje. Maar nu het weer lekker koud is buiten maak ik graag en vaak ovenschotels. Dit experiment van lamscurry met […]
Kookboekenweek: de leukste kookboeken
Van 10 t/m 18 november is het kookboekenweek. En er zijn weer heel veel mooie kookboeken verschenen de laatste tijd. Ik geef je mijn favoriete top vijf. Een kookboek is ook een leuk cadeau om te geven met de feestdagen. Dus sla vast je slag. Je krijgt er namelijk een […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #17: bechamelsaus en barbecue
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee gerechten met de letter B: bechamelsaus en barbecue. Geschiedenis van beroemde […]
Mijn ideale pretpark – de attracties
Peter en ik zijn allebei pretparkfanaten. Sterker nog: ik wist pas dat hij de ware was toen hij mij – nadat we elkaar op vakantie in Thailand hadden leren kennen – direct het eerste weekend erna thuis ophaalde voor een spontaan weekend Phantasialand in Bruel (Duitsland). Wat zou ons ideale […]
Magische twinkelkristallen maken uit Polles Taartenboek
Eerder deze week schreef ik al over de geschiedenis van de Efteling. Wie is er nu geen fan? Als je nog op zoek bent naar een leuk cadeau voor Sinterklaas of Kerst, zoek niet verder. Met Polles taartenboek, hét kookboek uit de keuken van Symbolica (De Efteling) maak je jong […]