Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik bedacht me laatst dat mijn ‘signature dish’ nog niet op mijn blog is verschenen: lasagna di casa mia. Mijn lasagna is de grote favoriet onder vrienden en familie. Als mijn ouders komen eten willen ze altijd lasagna. Altijd! En ik maak het graag. De hoeveelheid saus in het recept […]
Als je bedenkt dat ik alweer meer dan 20 jaar in Den Haag woon is het best wel gek dat ik nog nooit in het Kicking horse café van boekwinkel Paagman aan de Frederik Hendriklaan ben geweest. Deze lunchroom aan de Fred (zoals deze straat in de volksmond wordt genoemd) […]
In een eerdere blogpost schreef ik al dat ik verzot ben op bonen! Bruine bonen, kikkererwten, linzen, ik eet ze vaak en graag. Bonduelle was zo attent mij een doos vol bonen op te sturen, met leuke pollepel en schort erbij. Eén blik op de kikkererwten bracht mij meteen op […]
Waar V&D moeite heeft zijn (of haar?) broek hoog te houden heeft ondernemingsdochter La Place een sterke markt in handen. Of het nu voor een ontbijtbuffet, koffie met appeltaart of gezonde lunch is, meer dan 35 miljoen gasten weten hun weg naar een La Place restaurant te vinden. Om met […]
Op de valreep een makkelijk maar lekker en mooi kerstdessert! Geïnspireerd door Jamie Oliver maakte ik deze heerlijke orange-ginger jelly, een sinaasappel-gember pudding. Die volgens Jamie smaakt als ‘christmas in a glass’. Ik kan je verzekeren, dat klopt! Sinaasappel-gember De combinatie van sinaasappel en gember geeft een mooie warm-frisse smaak. Serveer […]
Nu de folders in de brievenbus steeds talrijker en dikker worden, wordt mijn lijstje met dingen waarvan ik niet wist dat ik ze wilde hebben ook steeds langer…. Voor het geval er een secret Santa voorbij komt en mijn blog leest (hohoho!) heb ik een paar wensen op een rijtje […]
In Heel Holland bakt zag ik voor het eerst deze zogenaamde ‘glas-in-lood’ techniek. Het leek me super om hiermee kerstkoekjes te maken. Het is echt veel eenvoudiger dan het lijkt. En het ziet er fantastisch uit! Ik heb ook harten glas-in-lood-koekjes gebakken! Glas-in-lood-koekjes Wat heb je nodig: 55 gram poedersuiker 175 […]
Zoals de meesten wel weten ben ik dol op dagen voor kerst. De lichtjes in de straten, kerstmuziek op de radio, de geur van dennetakken, musketkransjes… En wat is er nu heerlijker dan ’s avonds natgeregend thuis komen en dan weg te kruipen onder een dekentje op de bank met een […]
Ik had een collega beloofd wat lekkers te maken als bedankje voor haar bijdrage aan een project. En aangezien ik nog wilde experimenteren met culi kerstcadeautjes maakte ik deze heerlijke limoncello snowballs. In een potje met label een leuk en ontzettend lekker kerstcadeautje! Truffels Deze limoncello snowballs zijn eigenlijk een […]
Meestal doe ik er niet aan mee, aan de vele tags die rondgaan in bloggerland. Maar de Christmas tag op het blog van Kimberley kon ik niet aan mij voorbij laten gaan. I love christmas! Voor degene die zich afvragen wat in vredesnaam een ’tag’ is: een lijstje met persoonlijke vragen, vaak […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (54). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.