Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Afgelopen zomer reisden we ruim drie weken door China met reisorganisatie Koning Aap. En daar kwam deze lijst met tips en apps om te reizen in China heel goed van pas! Reizen in China Omdat in China apps als Whatsapp, Instagram, Facebook, TikTok, YouTube en Google geblokkeerd zijn, heb ik […]
De wereldkeuken is een eindeloze bron van inspiratie voor iedereen die van koken én eten houdt. Van kruidige Aziatische gerechten tot hartverwarmende stoofpotten uit Europa: elk land heeft zijn eigen culinaire verhalen en tradities. En hoewel je veel van deze gerechten thuis kunt maken, gaat er niets boven het proeven […]
Je houdt ervan om taarten te maken die er net zo geweldig uitzien als ze smaken. Dan is taart decoratie onmisbaar. Decoratie tilt je taart van mooi naar indrukwekkend. Zo maak je elke gelegenheid bijzonder. Of je nu een verjaardag, bruiloft of vijf-uurtje in de tuin viert. Waarom taart decoratie […]
Afgelopen zomer reisden we drie weken door het mooie China met reisorganisatie Koning Aap. En natuurlijk gaat mijn aandacht op zo’n reis vooral uit naar eten en drinken. Okay, de Chinese muur is prachtig, het terracotta leger onvergetelijk, maar ik droom nog iedere nacht van de Peking Eend of de […]
Afgelopen zomer maakten wij een prachtige rondreis door China met Koning Aap. Een georganiseerde groepsreis met een leuke en kleine groep (11 in totaal), waarbij er nog voldoende ruimte en gelegenheid was om je eigen programma samen te stellen en je eigen tempo aan te houden. Wat mij betreft de […]
In de serie basisingrediënten een product dat vrijwel standaard in iedere Nederlandse keukenkastje zal liggen: rijst. Wij eten het in ieder geval regelmatig. Vandaag vertel ik je alles over het basisingrediënt rijst. Wat is rijst? Een rijstkorrel bestaat uit drie delen: het kaf, een vliesje en de kiem. Het kaf […]