Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Het is een van mijn favoriete voorgerechten: vitello tonnato. En aangezien ik in de zomer heel graag pastasaladas eet, was het idee voor deze pastasalade vitello tonnato een simpele optelsom! Vitello tonnato Het recept voor vitello tonnato kun je natuurlijk al op mijn site terugvinden. Ook maakte ik al eerder […]
Wie heeft er niet eens in een restaurant gezeten en gedacht: dit wil ik thuis ook kunnen maken? Wij wel! Het recreëren van gerechten die je elders hebt geproefd, lijkt soms lastig, maar met de juiste aanpak kom je al verrassend ver! Door goed te observeren, te proeven en deze […]
A.s. zondag is het Moederdag. En omdat deze taart de favoriete taart is van mijn liefste moeder, mag die natuurlijk op mijn site niet ontbreken! Knapperig bladerdeeg, Zwitserse room en verse aardbeien: deze aardbeientaart wil je, op elke zondag van het jaar! Blind bakken Voor de bodem van deze taart […]
Heb je het over kwaliteit in thee of koffie, dan heb je het al snel over Simon Lévelt. Wist je dat dit Nederlandse bedrijf in 2026 maar liefst 200 jaar bestaat? Ik neem je mee in de geschiedenis van 200 jaar Simon Lévelt! 200 jaar Simon Lévelt Simon Lévelt wordt […]
Jeetje wat lijkt de tijd toch te vliegen! April is alweer voorbij, en over een maand ben ik alweer een jaar ouder! April was vooral druk door alle activiteiten voor Haagse Fav’s, een project dat ik samen met een vriendin ben gestart. Ik neem je mee in my happy life […]
Waarom taco’s zo’n dankbaar gerecht zijn Er zijn van die gerechten die automatisch zorgen voor reuring aan tafel. Taco’s horen daarbij. Je zet een paar schalen neer, iedereen schept zelf, en ineens voelt een doordeweekse avond als een mini-feestje. Het fijne is dat taco’s meebewegen met je dag: heb je […]