Nieuwste berichten

Culinaire verrassingen in Groningen
Restaurant

Culinaire verrassingen in Groningen

Groningen staat bekend om zijn studenten, zijn Martinitoren en zijn nuchtere inslag. Maar wie de stad met een hongerige blik verkent, ontdekt iets anders: een binnenstad waar op elke hoek wel iets lekkers te vinden is. Van verse streekproducten tot gerechten met een verhaal, de noordelijke stad blijkt een verrassend […]

My happy life augustus 2026
Persoonlijk

My happy life augustus 2026

Augustus was eigenlijk best wel een rustige en relaxte maand. Ook weleens fijn! Vooral omdat ik weet dat het najaar zoals gebruikelijk weer druk zal worden. Dus nog even bijtanken en genieten van de relatieve rust. Dit was my happy life augustus 2026 Augustus 2026 Zaterdag 1 augustus landden we […]

zelf eten roken
Basis

Basisingrediënt: knoflook

In deze nieuwe aflevering over basisingrediënten gaan we het hebben over het basisingrediënt knoflook. Wat is knoflook? Knoflook (Latijnse naam Allium sativum) is een bolgewas uit de look- of narcisfamilie  en is nauw verwant aan ui, prei en bieslook. Het staat bekend om zijn sterke, aromatische geur en smaak, en […]

goede koffie
Drinken

Zo zet je moeiteloos goede koffie in je eigen keuken

Een fijne keuken draait niet alleen om koken, maar ook om de kleine momenten ertussendoor. Een goede kop koffie hoort daarbij: bij het klaarmaken van het ontbijt, tijdens het opruimen of als korte pauze op een drukke dag. Het mooie is dat je daar tegenwoordig weinig moeite voor hoeft te […]