Geschiedenis blijft bij kinderen het beste hangen wanneer ze het kunnen aanraken, proeven of doorlopen, in plaats van er alleen over te lezen in een boek. Marokko biedt precies dat soort tastbare geschiedenis, opgebouwd rond markten die al eeuwenlang op dezelfde manier functioneren, bergdorpen die bezoekers in hun huizen verwelkomen, […]
Nieuwste berichten
Zo houd je gekoelde desserts langer perfect op temperatuur
Er is weinig zo zonde als een prachtige tiramisu of een ijsgerecht dat halverwege het diner ingezakt op het bord ligt. Koud hoort bij nagerechten ook écht ijskoud te zijn. Zodra de temperatuur in de keuken oploopt, verliest een dessert z’n strakke vorm en mooie opmaak, maar ook die lekkere, […]
Citroenijs zonder ijsmachine: makkelijk recept met 3 ingrediënten
Als kind al at ik in Italië citroenijs uit een uitgeholde citroen. Fantastisch vond ik dat, net als de kokosnoot variant. In Nederland heb ik het eigenlijk nooit echt ergens op de kaart zien staan. Tegenwoordig kun je het wel kopen bij de groothandel of hebben sommige supermarkten het op […]
Salontafel met opbergruimte: handig of overbodig?
Een opgeruimde woonkamer voelt heerlijk rustig, maar losse afstandsbedieningen en tijdschriften belanden al snel overal. Extra bergruimte onder handbereik is dan ook erg prettig, zeker in een compact huis. Toch past zo’n meubel niet automatisch bij jouw gewoontes en stijl. Met een goede afweging zie je snel of verborgen ruimte […]
3 makkelijke vis tapas recepten | Snel & lekker
Zomer is het ideale seizoen voor lange avonden buiten. Geen warme maaltijd maar lekkere hapjes en uitgebreide borrelplanken. Ben je een liefhebber van vis, dan zijn deze 3 makkelijke vis tapas recepten een schot in de roos! Tapas Tapas zijn kleine Spaanse gerechten of hapjes die traditioneel bij een drankje […]
Matcha yoghurt bark met mango – gezond en eenvoudig recept
Een super verfrissende, zomerse en ook nog eens gezonde snack, deze matcha yoghurt bark met mango. Of yoghurt reep op z’n Hollands. Ik vertel je hoe je dit eenvoudige recept maakt. Waarom je deze frozen yoghurt bark wil maken Matcha blijft ‘hot’ en smaakt wat mij betreft gezoet en met […]