Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Rijst koken in een gewone pan gaat vaker mis dan je zou denken. Te nat, te droog, of een laagje dat vastbakt op de bodem terwijl de rest van het eten koud staat te worden. Dat komt niet door onhandigheid, maar doordat de warmte van je pit lastig te doseren […]
Mijn leven lang heb ik zwakke nagels gehad. Net als ze een beetje leuke lengte bereiken, scheuren ze één voor één in. Ik heb me ooit weleens gewaagd aan harsnagels (heel lang geleden) maar vond het vreselijk om iedere zes weken een uur of twee in de salonstoel te zitten. […]
Bao buns zijn zachte, gestoomde ‘broodjes’ uit Taiwan en China, maar worden ook in de omliggende landen als streetfood gegeten. De buns worden dubbelgeslagen, gestoomd en daarna gevuld met buikspek, varkensvlees of eend. Of in dit geval met heerlijke kokosgarnalen! Deze bao buns met kokosgarnalen heb je binnen een kwartier […]
Groningen staat bekend om zijn studenten, zijn Martinitoren en zijn nuchtere inslag. Maar wie de stad met een hongerige blik verkent, ontdekt iets anders: een binnenstad waar op elke hoek wel iets lekkers te vinden is. Van verse streekproducten tot gerechten met een verhaal, de noordelijke stad blijkt een verrassend […]
Sinds 1 september is het assortiment huidverzorging van Dr. Hauschka een pareltje rijker: het hydrating serum plus is een 2-in-1 serum, dat zorgt voor een intense hydratatie en bescherming van de huid. Lunch onder embargo Begin juni was ik uitgenodigd voor een lunch van Dr. Hauschka in Amsterdam. In de […]
Augustus was eigenlijk best wel een rustige en relaxte maand. Ook weleens fijn! Vooral omdat ik weet dat het najaar zoals gebruikelijk weer druk zal worden. Dus nog even bijtanken en genieten van de relatieve rust. Dit was my happy life augustus 2026 Augustus 2026 Zaterdag 1 augustus landden we […]