Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
De vakantieperiode is aangebroken! We gaan naar Thailand en daar verheug ik me enorm op. Op het heerlijke weer, de prachtige natuur maar vooral: op het lekkere eten. Ik hoor dan ook zeker niet tot één van de vele Nederlanders die zijn koffer(bak) vol propt met etenswaren om mee te nemen naar […]
Ik heb ontzettend veel bewondering voor vrouwen die hun droom volgen en de stap durven te nemen om voor zichzelf te beginnen. Niet meer werken voor een baas, maar zelf je eigen foodbusiness runnen. Van een succesvol foodblog tot een thuisbakkerij of catering voor feesten en partijen. Wie zijn deze vrouwen, […]
Onlangs was ik door Celestial Seasonings uitgenodigd voor een wildplukwandeling ter introductie van de vier nieuwe biologische organics theesmaken. Een wildplukwandeling stond al heel lang op mijn bucketlist, dus ik wist niet hoe snel ik ja moest zeggen! Op een prachtige warme zomerdag meldde ik mij bij Restaurant As in […]
Beautyblogs waren de eerste blogs die ik – jaren terug – begon te lezen. Ook al draag ik in de praktijk niet zo heel veel make-up, ik ben er dol op! En dan vooral huidverzorging, zoals peelings en maskers. Een beauty-artikel zag je nog niet eerder op My happy kitchen […]
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Wil je wel geloven dat ik pas op volwassen leeftijd pindakaas ben gaan eten? Als kind gruwelde ik er echt van. Mijn zusje at stapels boterhammen met pindakaas (bij voorkeur in combinatie met honing) en ik vond het alleen maar stinken. Tijden veranderen, want nu ben ik helemaal in mijn […]